quien invento o descubrió la nieve con sabor?

Answer 1

el abominable hombre de las nieves

Answer 2

Las versiones europeas son muchas, sin embargo en América, mucho antes de que los españoles llegaran, ya se conocía la "nieve de sabores" que era un manjar exclusivo para la nobleza indígena.

Los emperadores aztecas degustaban los helados de una manera diferente a los europeos. El hielo hace 500 años era un producto muy raro y escazo en regiones como Latinoamérica, en donde solo se encuentra en las cimas de las montañas más altas. La forma en cómo se conseguia el hielo para fabricar las nieves era la siguiente: Se mandaban sirvientes y personas súmamente veloces y con una condición física impresionante que en una sola noche subían y bajaban a las cimas de las montañas para recoger bloques de hielo, los cuales eran envueltos en pieles y cestos de yute para aislarlos del calor. Todo esto se hacía durante una sola noche para evitar lo más posible el calor del día.

Cuando el hielo llegaba a las cocinas imperiales, este era raspado y triturado con piedras o en molcajetes y mezclado con frutas y pulque (que es una especie de bebida alcohólica dulce que se produce en México), y era degustado unicamente por aquellos nobles y reyes que pagaran el precio por hacer traer tan preciado hielo de las cimas de las montañas.

Actualmente en México, se sigue haciendo helado de esta forma. Al raspado de hielo se le agregan jarabes y mermeladas de frutas y es un producto que se puede encontrar generalemnte en las plazas y lugares al aire libre. Aparte de muy popular, es súmamente refrescante

Answer 3

El helado ya era conocido en la Roma antigua. El primado de los sorbetes, hechos con nieve del Etna y del Vesubio, pertenecería según la leyenda a los sicilianos y a los napolitanos. Se cuenta que Alejandro Magno, durante sus marchas hacia la India, saboreaba miel, fruta y especias amasadas con nieve que se hacía traer por sus veloces correos.

Turcos y Árabes pretenden que Sorbete es una palabra de origen árabe, procedente de sharbat, que significa "bebida fresca".Como vemos, la historia del helado se confunde con la leyenda. Existen algunos datos ciertos: en Florencia, por ejemplo, el helado tuvo dos padres, Ruggeri y Buontalenti. Buontalenti era un químico muy habilidoso que recibió en 1565 el encargo de organizar una fiesta suntuosa en honor de una delegación española que tenía que recibir el Duque. Entre los manjares que preparó se encontraba el helado; gracias a sus conocimientos de química, consiguió preparar una mezcla semejante a la que se usa hoy en día para fabricar hielo artificial.

El helado que sirvió estaba muy blando, pero cosechó un gran éxito. Los españoles difundieron la noticia en toda Europa y la reina Catalina De Medicis convocó (o raptó, según dicen algunos) a los heladeros florentinos.

Otra versión pretende que el helado nació en Florencia de la inventiva de un tal Ruggeri, un campesino criador de pollos, que participó a un concurso de cocina con una mezcla congelada de sabayón, nata y fruta. Después de marcharse a París se hizo rápidamente rico y famoso.

A medida que se difundía por Europa, el helado se convirtió, sobre todo en los países nórdicos, en sinónimo de un verdadero alimento. En los Estados Unidos, el helado fue introducido por Giovanni Bosio en 1770.

Después vinieron las grandes cadenas de distribución y el helado "hecho en casa".

Answer 4

no se. pero es riquísima.-

Answer 5

dicen que el emperador neron se hacia traer de no se donde...asi que iene de hace muuuuuuuuuuuuucho