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Ist das so ein billiger Tropfen aus den Billigmärkten?

2006-08-02 12:01:32 · 3 antworten · gefragt von Zillertaler29 4 in Essen & Trinken Alkoholische Getränke

3 antworten

Garagenweine sind Weine, die mit höchstem Qualitätsanspruch von sehr kleinen Weingütern produziert werden. Typischerweise zeichnen sich Garagenweine durch sehr geringe Hektarerträge, höchstmögliche Reife des Lesegutes, starke Konzentration des Mostes und extremen Einsatz neuer Barriquefässer aus. Die Weine folgen dabei eher einem internationalen Stil als dem Ziel bestmöglicher Typizität und Ausdruck des Terroirs. Meistens werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon oder Merlot verarbeitet.

Garagenweine sind zur Zeit Kult in der Welt der Weinkenner und Feinschmecker. Aufgrund der geringen Produktionsmengen kommen so gut wie nie in den normalen Handel. Man findet sie auf den Weinkarten von Feinschmeckerlokalen. Auf Auktionen werden sie oft für 1000 Euro pro Flasche oder gar mehr versteigert. Prominente und Reiche dieser Welt haben den Trend in den 90er Jahren begründet. Sie leisteten sich kleine Weingüter von oft nur 2 Hektar und waren vom Ehrgeiz beseelt, dort preisgekrönte Weine herzustellen. In Windeseile sind die Flaschen Objekte der Begierde für betuchte Sammler und Spekulanten geworden.

2006-08-04 02:49:17 · answer #1 · answered by merz100 2 · 3 0

Garagenweine sind Weine, die mit höchstem Qualitätsanspruch von sehr kleinen Weingütern produziert werden. Typischerweise zeichnen sich Garagenweine durch sehr geringe Hektarerträge, höchstmögliche Reife des Lesegutes, starke Konzentration des Mostes und extremen Einsatz neuer Barriquefässer aus. Die Weine folgen dabei eher einem internationalen Stil als dem Ziel bestmöglicher Typizität und Ausdruck des Terroirs. Meistens werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon oder Merlot verarbeitet

2006-08-02 19:17:37 · answer #2 · answered by taadma 5 · 0 0

Nö das sind Leute die ihre Weinballons aus platz-oder explosions
Gründen in der Garage haben.(Selbergemachter-Wein je nach
Igridenzien kann das ganz schön deftiges Zeug's werden)Es gibt
auch nicht so viel Tote wie auf indischen Hochzeiten,mit ihrem
selbergemachten Schnaps. Prost

2006-08-02 19:14:31 · answer #3 · answered by Micha 7 · 0 0

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