¿Alguien sabe una receta rica y sencilla parapollo?

Question

Hoy toca comer pollo, Mi marido quiere algo diferente, no le gusta mucho el pollo, pero si lo hago rico, siempre me alaga.
Algo que les guste a ustedes comunidad de yahoo respuestas?

Answer 1

COMPRAS LA PECHUGA DE POLLO, LA CORTAS EN PEDAZOS LA PONES EN LA SARTEN Y AHI LE PONES CREMA DE CHAMPIÑONES DE LATA, SABE DELICIOSO

Answer 2

Una muy rica y muy fácil: compras panceta ahumada en la fiambreria. A las pechugas de pollos le exprimís limón y la sal pimentas (si es que comen con sal) sino pimienta sola y las envolves en la panceta y lo pones en una olla marca essec o en el horno, quedan muy ricas y las podes acompañar con puré o papas al horno o fritas.

Answer 3

Marina el Pollo por 4 Hrs. con Aceite de Oliva, Pimienta, y Sal de Ajo, en un Papel de Aluminio sobre de el pones Hojas de Aguacate ( Arbol) lo Envuelves y luego pon a Cocer ( Baño Maria ) como los Tamales ò Pollo en Achiote y Listo, me Avisas si te Gusto, Saludos

Answer 4

Si ya cociste el pollo lo puedes hacer de la siguiente forma:

Licuas 2 jitomates, consome de pollo o sal, 1 chile serrano y un ajo.

Pones a cocer el pollo con lo que licuaste y agregas cebolla picadita y unas 2 hojitas de laurel y una pizca de oregano (o mejorana). Lo dejas cocer hasta que la cebolla se cocio y listo.
Esto lo puedes comer en taquitos o con tostadas.

Si el pollo esta crudo te paso esta otra receta es super sencilla:

-Milanesas de pollo (cortadas en tiritas)
-Cebolla (cortada en rodajas mas o menos gruesas)
-Pimiento verde (cortado en rajas)
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de soya

Puedes poner a marinar/remojar el pollo en la salsa de soya por unos 10 minutos. Escurres el exceso de salsa
Pones a freir (con muy poquito aceite) el pimiento, una vez que ya esta un poco cocido agregas el pollo y la cebolla y cuando ya esta todo cocido lo pruebas y si le hace falta lo sazonas con la sal y pimienta.

Este guiso lo puedes comer en taquitos acompañado de aguacate o de alguna salsa.

Saludos.

Answer 5

Necesitas: 50 grs. de tocino picado, 1 pollo en piezas,1 cebolla rebanada, 2 chiles poblanos en rajas (opcional), 2 papas partidas en cubos, 1 cerveza, sal y pimienta al gusto.

Para preparar:
Fríe el tocino en una cacerola sin grasa, agrega el pollo, déjalo dorar y añade la cebolla, el chile poblano en rajas (si te decidiste a ponerle) y papas, sofríe 5 minutos y agrega la cerveza, sal y pimienta, tapa la cacerola. Deja a fuego lento hasta que suavice el pollo.

Answer 6

No se si me lo creas pero te perderias de algo delicioso
Solamente fríelo muy bien y cuando ya esté listo agregale medio litro de refresco de cola de la marca mas conocida y dejalo hervir hasta que se haga solamente miel.
Esta receta es de mi madre si no lo crees haz la prueba con solo una pieza de pollo y pruébala a mi me encanta y ya hasta se me antojó . . . . . bye
(pon rebanadas de zanahoria junto con el pollo a que se fiian tambien)

Answer 7

adobado con salsa negra,vino blanco,mostaza,laurel,tomillo,curry un tris de canela,un tris de nuez moscada,estragòn un poquito,es decir todas las especias y también con cebolla blanca.Lo pones a sudar o a cocinar cuidando que no seque mucho.Si les gusta éstos sabores,les gustará el pollo.Si no te agrada,solo lo adobas con la salsa negra,el vino,la cebolla,mostaza y lo colocas al fuego,hasta que esté casi,es decir que le quede algo de liquido.Espero te guste.Un abrazo

Answer 8

Pones a freír tiras de tocino unas 10 tiras ya que estén bien fritas las licuas con crema sal y pimienta esto se lo vacías al pollo que ya estará previamente cosido lo dejas hervir unos 5 minutos y después lo apagas( si te gusta un poco picosito le hechas uno o dos chilitos chipotles de lata) y esto lo acompañas con un arroz en rojo si no le pones chipotle al pollo, pero si no le pones chipotle lo puedes hacer en blanco. Esta receta es bien fácil y a mi en lo particular me encanta. Para que no te quede grasoso pones el tocino en un papel absorbente y que quede bien doradito el tocino para que así casi quede nada mas la pura carnita del tocino. Espero te guste.

Answer 9

Ya cocido el pollo, lo pones en una sartén y lo bañas de crema de leche, con su consomé en polvo o sal lo que acostumbres y pimienta, queda delicioso, es sencillo y nada caro. Suerte!

Answer 10

Cortalo en presas, freilo, q quede bien crocante, pone en una cacerola poco aceite, bastante ajo y perejil, agrega las presas ya fritas, agrega agua, para q quede jugo, agregale sal, una lata de arvejas, cocinalo tapado un rato y a comerlo!