Et accessoirement comment le cuisinez-vous?
2006-08-02 05:31:39 · 22 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Végétarien
J'aime tous les légumes car plutôt végétarienne.
L'aubergine cuite à la vapeur, ou grillée et après en enlevant la peau, ou sautés au wok avec du tofu et des oignons.
J'aime les préparations indiennes et asiatiques sautées à la poêle sans eau et gardant les légumes croquants.
2006-08-02 21:53:59 · answer #1 · answered by bouboucito 2 · 1⤊ 1⤋
en ce moment ce sont les tomates et les concombres en crudités.
mais j'aime bien les courgettes et les poivrons et c'est aussi le moment de faire une ratatouille fraîche (avec tout ce qu'il faut, courgettes, poivrons,lardons,oignons, ail, thym, basilic,tomates pelées, aubergine, 1/8 l = 1 petit verre de vin rouge, et quelques gouttes de tabasco ou piment pour relever)
2006-08-03 13:34:23 · answer #2 · answered by Sylvia.du.27 6 · 0⤊ 0⤋
tous. Ils sont si diversifiés dans la saveur, la texture. J'aime bien les fleurs aussi. Les capucines remplacent avantageusement le cresson. Mon plat préféré de légumes- la jardinière de légumes du jardin cuit à la vapeur avec du persil haché
2006-08-03 09:05:56 · answer #3 · answered by braz 3 · 0⤊ 0⤋
Christopher Reeve. Dommage qu'il nous ai quitté si vite.
2006-08-03 08:51:40 · answer #4 · answered by T du C 2 · 0⤊ 0⤋
L'aubergine
2006-08-03 08:50:59 · answer #5 · answered by Lia 5 · 0⤊ 0⤋
bonjour , mes légumes préfére sont : les avocats , les andives , les concombres et la salade en tout genre .
2006-08-02 20:28:01 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la patate :)
2006-08-02 18:45:17 · answer #7 · answered by mariebdu06 1 · 0⤊ 0⤋
J'iame tous les légumes... suis végétarienne, ça aide
2006-08-02 15:36:47 · answer #8 · answered by Sherry 6 · 0⤊ 0⤋
Le fenouil en étuvée avec un peu de cumin.
Recette toute bête:
Émincer finement le fenouil
Mettre chauffer une casserole avec un fond d'huile d'olive
Mettre le fenouil, assaisonner sel et poivre
Couvrir la casserole
Laisser mijoter a feu doux
En cours de cuisson ajouter un peu de cumin en graine
Contrôler la cuisson et l'assaisonnement.
C'est prêt.
2006-08-02 15:20:59 · answer #9 · answered by bobby 3 · 0⤊ 0⤋
j'en ai plusieurs / avocat, carotte, radis noir, avec les avocats je fait du guacamole ou des plats australiens bon voila j'aime les pommes de terre, le concombre aussi pour faire des salades toutes fraiches oudes salades de fruits voila ( ps la tomate est un fruit) il y'a aussi les haricots vert et les épinard
ciao
2006-08-02 13:57:08 · answer #10 · answered by neslihan46 5 · 0⤊ 0⤋