2006-07-30 22:28:53 · 49 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
le jambon beurre (cornichons?)
2006-07-30 22:34:20 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
la rillette et le poulet ce n'est pas compliqué lool
2006-07-30 22:44:46 · answer #2 · answered by eniramz 1 · 0⤊ 0⤋
Le renne braisé
2006-07-30 22:40:37 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
KIG HA FARZ
plat du finistère nord
2006-07-30 22:39:19 · answer #4 · answered by tofic29 4 · 0⤊ 0⤋
la Bouillaibaise avec en apero un petit pastis
2006-07-30 22:37:01 · answer #5 · answered by wui_13 3 · 0⤊ 0⤋
le couscous c tres bon.
2006-07-30 22:36:20 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La tartiflette!
RECETTE :
1 kg de pommes de terre Rattes
250 g de lardons
1 reblochon fermier entier
20 cl de crème fraîche
10 cl de lait
Sel et poivre
Faîtes bouillir des pommes de terres.
Sortez-les de l'eau avant complête cuisson en veillant à garder la peau.
Coupez-les en rondelles d'1/2 cm environ d'épaisseur.
Faîtes revenir les lardons à la poêle et réservez-les en ne gardant pas le gras.
Dans un plat à gratin mettez une couche de pomme de terres, et dessus quelques lardons.
Coupez le reblochon en deux voir en trois afin d'avoir de fines galettes.
Posez la galette sans croûte sur le premier lit de pdt, remettez des Pommes de terres, des lardons et posez cette fois le Reblochon croûte vers le haut du four. Salez légérement et poivrez.
Versez une crême rallongée de lait sur l'ensemble et mettez au grill 15mn environ jusqu'à ce qu'une croûte dorée recouvre le plat.
NB : Une Roussette de Savoie ou un rosé Clairet de Bordeaux accompagneront très bien ce plat.
2006-07-30 22:35:58 · answer #7 · answered by hash74 2 · 0⤊ 0⤋
Flamiche aux poireaux, ficelle picarde, tarte au maroille...
Picardie powaaaaaaaaaaaaaaaa! :)
2006-07-30 22:34:34 · answer #8 · answered by E. 4 · 0⤊ 0⤋
La quiche !
Et la tarte aux mirabelles...
2006-07-30 22:32:52 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
le waterzoï et le pot'je vleesch (vive la flandres!!)
2006-07-30 22:32:36 · answer #10 · answered by Petite étoile rouge 2 · 0⤊ 0⤋
pølse med brød!
une sorte de hot dog
Et oui je vis a olso, Norvege
2006-07-30 22:32:07 · answer #11 · answered by CSGFFR 3 · 0⤊ 0⤋