les agradeceré si me la pasan porfavor, gracias, quiero hacerlas para unos invitados que tengo para maNana
2006-07-30 21:17:44 · 7 respuestas · pregunta de °нιєℓιтσ ℓιи∂σ° coffee princess 5 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
jajajaja vamos a hacer un club, y mandamos secuestrar a las cocineras de sanborns hasta que suelten la receta
2006-07-30 21:34:11 · update #1
Receta:
! pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 litro de caldo de pollo
1 manojo de cilantro
1/4 taza de crema
1 chile serrano
12 tomatillos verdes
1/2 cebolla
Sal y pimienta
15 tortillas de maíz
Queso rallado
Aceite
Coces por 10 min. los tomatillos, el chile, el cilantro y la cebolla.
Licúa el caldo, el cilantro, tomates, chile y cebolla, agrega la crema, fríe con una cuch. de aceite.
Dora las torillas, ponles pollo deshebrado y las cubres de salsa, les pones el quedo rallado. y tantita crema
Esta receta me la dió mi tía que trabajó en la coicna de Sanborn´s
2006-07-31 05:20:57 · answer #1 · answered by Republicana 3 · 58⤊ 9⤋
Hielito me puedo unir a tu petición
es que me encantan son lo mejor
y hoy en especial se me antojan,
¿puedo esperar contigo la receta?
Las del Sanborns y Vips las mejores!!!
2006-07-30 21:27:15 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Yo tambien soy fanatica de esas enchiladas, me di cuenta que la salsa no es con jitomate natural, es con pure de tomate.
Licuan pure de tomate, un trocito de cebolla, y un chile serrano.
las tortillas las pasan por aceite caliente antes de rellenarlas del pollo cocido (pechuga cosida en agua, con un poquito de sal)las doblan y las acomodan sobre el plato,le ponen queso mozzarella, ese que viene en bolsa ya rayado. obviamente antes de poner el queso agregan la salsa que se licuo y la cual ya cosieron un poco en un boll. Es más o menos así, perdón la redacción, pero ya tengo sueño. Ojala les queden ricas.
Ha, olvidaba despues del queso las meten al microo a que el queso se derrita.
2006-07-30 21:48:51 · answer #3 · answered by MalAOstiA 5 · 0⤊ 0⤋
ALGUN CHEF DE SANBORNS QUE SE MOCHE!! CON LA RECETA Y NOS COOPERAMOS.
2006-07-30 21:45:08 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ya somos 4 pero por que no pregunta ahi mismo la receta ya se que es dificil que te la den pero para las mujeres no hay nada imposible
2006-07-30 21:39:02 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ya somos 3, me avisan plizz.
2006-07-30 21:30:25 · answer #6 · answered by SUNNY-GIRL 2 · 0⤊ 0⤋
no tienen nada de secreto.
la salsa es como la de cualquier enchilada de salsa verde solo que se le pone crema,
en lo demas es igual. ahh y son gratinadas
2006-07-30 21:40:39 · answer #7 · answered by xyz 2 · 0⤊ 1⤋