La receta para una pasta sensacional, por favor.?

Answer 1

Fettuccini Alfredo Fácil
Rinde 4 porciones
Ingredientes:

1 caja (225 g) de queso crema cortado en cubos
1 taza (112 g) de queso parmesano rallado
½ taza (1 barra) de mantequilla o margarina
½ taza de leche
225 g de fettuccini cocido y escurrido

Preparación:

Pon el queso crema, el queso parmesano, la mantequilla y la leche en una sartén grande, a fuego bajo, hasta que suavicen.
Agrega el fettuccini; revuelve un poco. Al servir, espolvorea un poco mas de queso parmesano si lo deseas

Fettuccini con camarones y espárragos

360 g de fettuccini sin cocer
300g de espárragos cocidos*
1 cucharada de aceite vegetal
450 g de camarón para cóctel, crudo
1 frasco (360 ml) de salsa Alfredo
1 lata (120g) de pimiento rebanado y escurrido

*se puede sustituir los espárragos por 1½ tazas de chícharos o brócoli descongelados

Coce la pasta siguiendo las instrucciones de la envoltura; agrega los espárragos 8 minutos antes de que la pasta este cocida. Escurre y mantén caliente.
En una cazuela grande calienta el aceite a fuego medio alto. Agrega los camarones; tapa la cazuela y deja cocer por 3 minutos, o hasta que los camarones se pongan rosados. Escurre el recipiente hasta que los camarones tengan 2 cucharadas de líquido. Baja la flama. Agrega la salsa Alfredo y el pimiento. Tapa y deja cocer por 5 minutos. No debe hervir.
Mezcla el fettuccini y los espárragos con los camarones

Answer 2

Hola:
Para comer una buena pasta.... HAY QUE AMASAR....!!!!
Yo soy cocinero. Lo hago desde que tenia 15 anios. Pero siempre hay algo que aprender de alguien...!!
Y fue alla por el comienzo de los '80, en que encontrandome, con unos amigos, en la Toscana, en Italia, me toco comer un dia en una pequenia Tratoria LA MEJOR PASTA QUE HABIA COMIDO EN TODA MI VIDA.
Luego de un almuerzo memorable, la propietaria del lugar se acerco a la mesa y se puso a conversar conmigo.
Fue alli cuando me *paso* la clave para hacer una pasta tan buena; que es la que continuo cocinando hoy..

Si queres mandame un Mail y te envio una pequenia *muestra* del libro que estoy escribiendo hoy, en el que trato precisamente el punto.
Mi Correo es: [e-mail] y mi nombre es Fabian Muniz.

Answer 3

ñoquis con salsa carbora, maiz tierno y queso parmesano, que aproveche.

Answer 4

pan rrallado con huevo has una mescla contundente despues cocina frijoles cuando esten blandos les bota el agua y los une con la masa coge una vasija hechas una capa despues jamon queso otra capa de lo antes preparado como si fuera un cake al final has un sofrito con un tin de aceite se lo hechas arriba y terminas como adorno con huevo y al horno

Answer 5

pastas? solo conozco la basica de cocaina

Answer 6

espaguetis marinera.

en una cazuela o olla chata pones a freír almejas (congeladas o frescas) gambas peladas , guisantes congelados , un ajo , un tomate natural cortado a dados, lo reogas bien hasta que se abran las almejas. Después le tiras nata liquida para cocinar y listo.
Lo sirves con los espaguettis previamente cocidos y escurridos....mmmmm

Answer 7

pasta ,tomatina,cebolla,ajo,azucar,limon,mantequilla,dos 1/2cerveza cualquiera, y queso.

preparacion,coses la pasta con la cerveza.
luego le hechas todos los demas ingredientes. y por ultimo le echas el queso .

parece raro pero es delicioso, a mi me gusta...