2006-07-29 23:56:10 · 5 antworten · gefragt von pamuk 2 in Essen & Trinken ➔ Getränke
Hi,
um kristallklare Eiswürfel herzustellen verwendet man Osmose-Wasser, da die Osmose-Umkehr-Anlage alle Teilchen aus dem Wasser herausfiltert, die da so im Wasser gelöst sind. Ich habe so eine Anlage, und ich habe nur kristallklare Eiswürfel (Kannst ja mal bei mir vorbeikommen und versuchen ein paar zu schnorren :-P). Zur Not kannst Du auch destilliertes Wasser verwenden (Gibt es zu kaufen - ist aber nicht wirklich gesund - aber zur Not geht's schon). Abkochen nützt nichts, da die Schwebeteilchen (wie z.B. Kalk) nicht aus dem Wasser entfernt werden. Du müstes höchstens den Wasserdampf auffangen und diesen dann benutzen.
P.S.: Von Humana gibt es ein Wasser für Baby's (zur Herstellung von Babynahrung), das ist reines Osmose-Wasser.
Also, viel Spaß beim Herstellen Deiner eigenen kristallklaren Eiswürfel....
2006-07-30 00:11:40 · answer #1 · answered by Thommy 2 · 5⤊ 0⤋
Moin einfach nur gekochtes Wasser nehmen, klappt super gut. BiBa und Gruß aus Meppen trinke auch für mich einen mit
2006-07-30 00:48:27 · answer #2 · answered by manfredstroeer 2 · 0⤊ 0⤋
Hallo,
einfach destilliertes Wasser verwenden...
Grüße
2006-07-30 00:06:50 · answer #3 · answered by wolfgang k 2 · 0⤊ 0⤋
... oder kaltes Wasser drüberlaufen lassen vor dem Servieren.
Dann sind vielleicht innen noch kleine Luftbläschen, aber die Eiskristalle die an der Oberfläche matt wirken schwemmts weg.
2006-07-30 00:03:28 · answer #4 · answered by devilredhair 4 · 0⤊ 0⤋
Hallo,
am besten geht das mit abgekochtem oder stillem Wasser, weil es dann keine Luftbläschen mehr erzeugen kann, die für die trübe Färbung verantwortlich sind!
Tobias
@wolfgangk: Destilliertes Wasser ist nicht wirklich gesund...
2006-07-29 23:59:25 · answer #5 · answered by Tobias 7 · 0⤊ 0⤋