Te recomiendo un buen libro de cocina, pero tómate tu tiempo para elegirlo. Debe indicar medidas específicas (no una lata, o una barrita), pues los envases y volúmenes de los mismos varían en cada país. Los tiempos de cocción han de ser claros y específicos o de lo contrario nadarás en dudas. Por ejemplo, no es lo mismo un almíbar a punto de hebra que a punto de bola. Si no te explican lo que es cada cosa y desconoces la terminología, sufrirás.
Otra cosa importante, las temperaturas (especialmente cuando es de horno que hablamos), por que "horno bajo hasta que esté cocido" no ayuda mucho cuando es la primera vez que haces la receta.
Yo particularmente no preparo recetas cuyos ingredientes sean muy costosos, pues si no me queda bien...
Como alternativa al libro, TV por cable. Hay canales dedicados a la cocina. Aprenderás mucho y luego te soltarás!
2006-07-27 13:09:32
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answer #1
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answered by Anonymous
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mira a alguien que para tu gusto cocine delicioso y pregunta todo lo que necesitas
2006-07-28 15:03:31
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answer #2
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answered by Cynthia 2
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Con unos buenos libros de recetas y la practica te lo digo yo que haci aprendí y me esposo le fascina cuando cocino
2006-07-28 07:52:36
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answer #3
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answered by laflakhermosa 2
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busca recetas que te llamen la atención y prueba a hacer tus propias mezclas
2006-07-27 20:31:21
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answer #4
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answered by Coco! 5
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Cocinar es facil. Solo necesitas un poco de imaginación.
Por ejemplo hacer una tortilla de patatas es super facil y siempre sabe igual,prueba a añadirle cachitos de salchicha, jamon york, chorizo y baicon cuando se esten friendo las patatas.¡Q MARAVILLA DE TORTILLA!.
El toque magico es añadir al huevo batido un chorro de leche y levaduta Royal de los postres.
No te cortes haz mil "pocimas" y poco a poco veras como tu sol@ te conviertes en un@ gran chef.
2006-07-27 12:14:36
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answer #5
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answered by Claudia 4
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bueno comprate libro vera que cosa maravillosa vas a hacer
2006-07-27 12:06:20
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answer #6
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answered by LA_GATITA26* M 3
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El mejor metodo es que te compres mi libro "lecciones de cocina". Si vives en España, te lo mando por 10 euros, pero no me parece bien que se use este foro para publicidad, por lo que si quieres me das tu email y te lo regalo, en formato electronico. Ojo, solo regalo uno, por ser el o la primero/a. Lo siento por el resto
2006-07-27 11:34:05
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answer #7
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answered by Anonymous
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podes buscar en la red una pagina vacana para que te luzcas puede ser www.cocinadelmundo.com intentalo alli encontraras comidas de todas partes del planeta super rikas....
2006-07-27 11:17:34
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answer #8
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answered by Anonymous
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Empieza por hacerlo, si te gusta la cocina, va ser muy fácil, porque la cocina por mas elaborada que sea, si te gusta cocinar te va a ser muy fácil hacerla.
Suerte.
2006-07-27 11:13:46
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answer #9
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answered by marthadenis 4
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Si ya tienes nociones de cocina, experimenta y practica
2006-07-27 10:58:43
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answer #10
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answered by pucca 6
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