Ese hasta yo lo se XD me keda bien rico XD
Buebo bueno, hierves el arroz sin aceite, y con leche en vez de agua, una vez que esta casi hecho el arroz le agregas azucar (NO SE HACE SI LE PONES EL AZUCAR ANTES) el arroz tiene que quedar aguado. tambien si quieres le puedes agregar canela y vainilla y miel y pasas.
Ya que le pusiste todas esas cochinadas lo puedes dejar en el fuego lento para que se espese.
2006-07-26 13:40:23
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answer #1
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answered by hind_hkr 5
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yo cocino el arroz con la leche y le pongo canela una pizca de sal azucar al gusto.despues que el arroz esta blando se le baja el fuego a la estufa y se le pone mas leche hasta que quede suave, que rico
2006-07-26 21:57:18
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answer #2
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answered by Margarita G 3
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INGREDIENTES
1 l. de leche
100 gr de arroz
1 palo de canela
Canela en polvo
Azúcar al gusto
PREPARACIÓN
limpia y lava enjuaga el arroz después de-jalo remojar unos 5 min, y colarlo, Poner la leche con el palo de canela en una hoya al fuego y cuando comience a hervir añadimos el arroz y el azúcar bajamos el fuego, removemos un poco y dejamos hacer suavemente. Una vez hecho, los pasaremos a un recipiente dejamos enfriar un poco, y servimos en moldes de postre espolvoreamos de canela en polvo y listo,
Nota.- Hay a quien le gusta añadir a la leche junto con el palo de canela, corteza de limón, o en lugar de azúcar lechera pero es al gusto
2006-07-26 21:00:28
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answer #3
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answered by Sandy 2
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Hola, a 1/2 taza de arroz le añades 1 de agua, y lo pones a cocinar 15 min. a medio fuego, luego con una cucharita sacas unos granitos, y sin que te quemes toma uno y aprietalo, si está blandito, ya está el arroz, ahora le añades la leche 1 1/2 taza. y 4 cucharadas de azúcar, lo pruebas y si quieres más dulce le echas más azúcar. Y te lo comes calientito, Es muy bueno cuando estamos mal del estómago, y después de una noche de bebidas.... Saludos, Edna
2006-07-26 20:48:10
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answer #4
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answered by ednayosoy 4
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Utiliza un arroz que que no sea Parboil, si no te quedará muy duro. Cocina el arroz a medio punto, o sea, no lo cocines del todo. Cuela el agua sobrante y mezcla el arroz con la leche. Utiliza dos pocillos de arroz con un litro de leche. Agrega tres cucharadas soperas de azúcar. Pones a fuego mediano, hasta que hierva la leche. Lo puedes comer tibio ( a mí me encanta, te lo recomiendo) o frío. Para servirlo utliliza una fuente no muy plana. Le podés agregar pedacitos de cáscara de limón o naranja (le dá un saborcito espectacular) y rocialo con bastante canela. Ojalá te salga muy rico. Que lo disfrutes.
2006-07-26 20:46:59
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answer #5
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answered by Anonymous
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sancohas el arroz al punto justo antes de que se abra y lo lavas, le echas leche evaporada a la que le has disuelto azucar blanca, le añades canela entera y un pequeño chorro de esencia de vainilla ( 10 a 20 gotas) y a veces tambien una pedacito de casacara de naranja y pasas, y lo pones a cocinar de nuevo, lo mueves y mueves a fuego medio hasta que notas que la leche, azucar y arroz ya se integraron, lo sirves caliente y le espolvoreas canela molida.
2006-07-26 20:43:09
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answer #6
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answered by maricusi 3
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Si es la famosa sopita de leche, se prepara con sal. Pones el arroz en bastante agua como para que quede para asopao, sazonas con sal. Para que te ahorres leche, se la puedes echar cuando el arroz este cocido. Me encanta. Mi mamá me la preparaba. Que recuerdos!!!
2006-07-26 20:42:37
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answer #7
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answered by mariita21 7
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yo prepare eso de postre hace 2 semanas y lo hice asi:
1/2 k arroz lo puse a cocer con agua y unas rajitas de canela
al ya estar casi cocido agregue 1 lata de leche evaporada carnetion clavel y 1/2 lata de leche la lechera, tb puedesagregar vainilla, y dejas hervir hasta que este el arroz pones azucar a tu gusto claro ( yo lo prepare sin azucar porque mi papa es diabetico ) y ya estando listo puedes servir acompañado de pasas y canela espolvoreada en el vazo o plato...queda rico rico mmm
2006-07-26 20:40:29
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answer #8
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answered by eva6821 5
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primero coces el arroz con agua y ya que se cocio le pones la leche tu le calculas y el azucar y canela y pasitas y que hieva y ya listoooooooooo. dejar enfriar
2006-07-26 20:38:26
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answer #9
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answered by dayana11 3
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si no sabes, ps compralo enlatado,xd
creo q hay
saludos
2006-07-26 20:36:09
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answer #10
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answered by Cater 2
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