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Necesito preparar estas famosas galletas, si, esas que traen un papelito adentro y te revelan tu suerte. Por favor ayúndenme

2006-07-26 08:58:44 · 2 respuestas · pregunta de pulgita 1 en Comer y beber Recetas de cocina

2 respuestas

GALLETAS DE LA FORTUNA

6 claras de huevo
1 1/2 tz. de azucar
1/4 cucharada de sal
1 tz. de mantequilla
1 tz. de harina
3/4 tz de almendras molidas (peladas y las que dicen blanqueadas)
1/2 cucharada de vainilla
papelitos de la suerte.

Precalentar el horno a 350 grados
Mezclar los tres primeros ingredientes en un bowl, hasta disolver el azucar agregar los ingredientes restantes hasta incorporarlos completamente.
En una charola galletera se colocan seis porciones con la ayuda de una cuchara, dejando un espacio entre una y otra. Hornear por 10 minutos o hasta que las orillas esten doradas.
Retirarlas de la charola y colocar una tira de papel con el deseo al centro, doblar la galleta a la mitad y juntar bien las orillas. Esto se debe hacer en caliente porque endurecen en cuanto se enfrian.

2006-07-26 09:18:18 · answer #1 · answered by yo_erre 6 · 1 0

Consigue un gato negro, un trebol y un poco de masa.... y listoooooo!

2006-07-26 16:29:11 · answer #2 · answered by Partisano 2 · 0 1

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