que ingredientes lleva una pizza y como se prepara?

Answer 1

La mas comun lleva la masa, la salsa de tomate, el queso y las aceitunas, pero puedes agregar debajo del queso, jamón... Y otro tipo es poniendole pepinillos, anchoas, pimiento rojo (morron) huevo picado y orégano. En fin, le pones lo que te guste.

Answer 2

Para la masa
1Kg de Harina
1 Sobrecito de levadura marca "Tradipan".(lo venden en los supers)
Agua la necesaria de preferencia caliente
Un poco de aceite de oliva extra virgen
sal y un chorrito de leche
Preparación:
Se amasan todo los ingredientes y se deja reposar por unas 4 o 5 horas. tiene que quedar al doble de su tamaño y algo porosa.

Para preparar el tomate:
Una lata de tomate grande "Hunts" sin sal porque ya viene condimentado y le pones hojitas de orégano y de albahaca lo dejas hasta que hierva y se haga un poco denso.

Ingredientes para poner en una pizza
Queso Rallado el principal
Salami
Jamón
Champiñones "Naturales"
aceitunas
Alcachofas
Peperonni
etc.

A mi me gusta, salami italiano, aceitunas y alcachofa....Deliciosa.
Buen provecho.

Answer 3

La masa:
30 grs. de levadura fresca.
1 kilo de harina 0000 2 tazas de agua tibia.
1 1/2 cucharadas de sal.
1 cucharadita de café de azucar.
1 cucharada de aceite (puede no llevar).

En un boul pones el agua azucar y levadura, mezclas bien hasta que no queden grumos.
agregas la sal y luego lentamente la harina (0000) mientras mezclas con una cuchara de madera.
Se debe agregar suficiente harina hasta que se forma una masa no pegajosa. esto es tanta harina como pueda absorber.
Formas un gran bollo espolvoreado con harina tapas con una bolsa plástica y dejas leudar entre 1 1/2 hora y 2 horas.
Debes poner algo aislante por debajo del boul por ej. una tabla de madera.
Cuando vuelvas el bollo habrá crecido casi el triple de tamaño.
Lo cortas en 4 y extiendes sobre una pizzera levemente aceitada.
La salsa la puedes hacer con el tomate triturado pelado o sin pelar con azucar y sal apenas cocinado. en sartén
Si el horno no es muy bueno debes cocinar unos 10 minutos la masa sola, si tiene placa refractaria todo se pone en crudo.
Suerte.

Answer 4

HARINA 0000, AGUA TIBIA, SAL Y LEVADURA....
PERO NI IDEA COMO SE HACE, PARA ESO ESTA MI MARIDO O LA PIZZERIA...SUERTE!!!!!!!!!!!

Answer 5

Compra levadura, es una tableta, usualmente tiene la receta de como prepar la masa con ella. Aparte, compra mozarella, salsa de tomate, ajo y cebolla. Muele los tomates, el ajo y la cebolla.
Cuando este lista tu masa, la expandes, le pones la salsa luego el queso y al horno! voila! pizza!