2006-07-25 05:48:15 · 15 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Muchas gracias de antemano por su colaboracion.
Nota: tambie diganme el aderezo que usan.
2006-07-25 05:49:37 · update #1
ESPINACAS BIEN LAVADAS Y ESCURRIDAS
LECHUGA
PASTA TIPO TORNILLO DE TRES COLORES COCIDA, ESCURRIDA Y A TEMPERATURA AMBIENTE
JAMÓN DE PAVO EN CUBOS (PIDES EN EL SUPER REBANADAS DE 1CM)
QUESO PANELA EN CUBOS
ACEITUNAS
TOMATE EN CUADRITOS
MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES Y VAS A TENER UNA COMIDA COMPLETA, CON VITAMINAS (en los vegetales) CARBOHIDRATOS (en la pasta) PROTEINA (en el jamon y el queso) Y GRASA (con las aceitunas)
Aderézala con acite de oliva y vinagra balsámico y un poco de pimienta.
O algún aderezo bajo en grasas
La variante en proteínas la puedes logras, combinando atún, pollo rostizado o cocido, huevo cocido, surimi de cangrejo.
La variante de grasa, puedes utilizar almendras, nueces, piñones, o ajonjolí.
La variante con las verduras pues es tremenda, las ensaladas coloridas son las mejores... con pimientos rojos verdes amarillos, naranjas, col morada, zanahoria..
Puedes combinarles frutas también... por ejemplo otra super completa, como para merienda:
Espinacas crudas lavadas y escurridas (vitaminas)
Fresas en rebanadas (carbohidrato)
queso panela en cubos (proteína)
nuez picada (grasa )
2006-07-25 06:17:58 · answer #1 · answered by cAfEiNóMaNa 5 · 2⤊ 0⤋
1 zanahoria
1 gûisquil
1cebolla
1 apio
jugo de limòn
Se cortan las verduras juliana o se rayan ,luego se apagan en agua hirviendo (el agua mejor si le pone sal antes de apagar las verduras) No se deja mucho tiempo porque se cocinarìa mucho
1 minuto o menos .se pone a escurrir y luego se le pone el jugo de limòn y condimentos sal,pimienta etc.o en vez de limòn le puedes poner mayonesa.
2006-07-29 14:12:05 · answer #2 · answered by oswaldo p 2 · 0⤊ 0⤋
haga una ensalada tachirense - venezuela
pique cilantro en trositos y lo echa en una basigita con sal, aceite, vinagre y jugo de limon por unos 20 minutos, para que masere. todos estos ingredientes al gusto.
mientras pique cebolla redonda en rodajas y tomate rojo en rodajas, a los 20 minutos mesclelo todo.
si quiere echele un huevo duro picado en rodajas tambien
desde tachira venezuela saludos
2006-07-26 04:22:47 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Yo creo que es buena la que estoy haciendo actualmente...la repito: tomate a trozos, lechuga, 2 esparragos 2 medios huevos duros, cebolla y como principal en la ensalada es una buena parte de atun desmenuzado, aceitunas tambien. Bon profit: Juanitobanano
2006-07-26 02:59:39 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
A mi me gusta lo agridulce, entonces pongo lechuga, espinaca, berros o cualquier hierbita con algo de fruta, por ejemplo rebanadas de manzana o mango, con sal, pimienta, vinagre balsámico y aceite de oliva.
También venden aderezos con miel muy buenos.
2006-07-25 17:06:18 · answer #5 · answered by woht 5 · 0⤊ 0⤋
Te dejo unos enlaces d recetas sobre ensaladas:
http://www.arecetas.com/ensaladas/index.html
http://www.arecetas.com/ensaladas/ensaladas.htm
http://www.arecetas.com/ensaladas/ensaladas1.htm
http://www.arecetas.com/ensaladas/ensaladas2.htm
2006-07-25 07:32:04 · answer #6 · answered by copo8886 3 · 0⤊ 0⤋
tienes varias maneras ;en la web(hay un monton de paguinas)una de ellas es:http://www.enbuenasmanos.com/seccion/recetas.asp
otra las que yo se(no me caven todas si quieres mas escribeme):
para 6 personas: 12 pimientos del piquillo,aceite,ajo y sal.
se asan los pimientos a la brasa de sarmiento.Se pelan, despepitan y se cortan en tiras.Se colocan sobre una fuente.Se añaden la sal ,el ajo finamente picado y un buen chorro de aceite de oliva.Se sirve frio o templado.
En recetas se puede hacer de todo, con casi todo .Otra: Ingredientes: 600grs. de rape, 2 calabacines, 1diente de ajo, albahaca, pimienta negra, 1 cebolla, 5ó6 cucharas de aceite, 2 cucharadas de vinagre, perejil.Preparación: Cortar el calavacin en tiras finas, Cortar el rape en filetes finos y picar la cebolla.Salteamos el calabacin con 2 cucharadas de aceite, sal, diente de ajo picadito.perejil, pimienta negra y albahaca.Ponemos en el centro del plato, reservamos.Salteamos el rape con sal, una cucharadita de aceite en la sarten muy caliente,vuelta y vuelta.Ponemos alrededor del calabacin.Salteamos la cebolla con una cucharada de aceite, añadimos el vinagre ensegida y reducir un poquito,ponemos sobre el calabacin y servir.
2006-07-25 06:23:45 · answer #7 · answered by neretor 3 · 0⤊ 0⤋
lechuga, tomate, alcaparras, puerro, piña, nueces, pepino, pechuga de pollo cocida al microondas con hierbas probenzales.
Aderezo: sal, aceite de oliva, vinagre de manzana, miel y salsa de soja. También puedes sustituir el vinagra de manzana y la soja por vinegra de módena.
2006-07-25 06:16:06 · answer #8 · answered by Joselu 2 · 0⤊ 0⤋
Bueno te doy una receta muy simple pero que hace que la ensalada sea muy rica.
Colocas en el recipiente una lata de arbejas , una lata de choclo,
garbanzos, tomate, zanahoria cocida,papa todos cortados en daditos.Si quieres solo vegetales puedes terminarla ahi condimentandola con sal, aceite de olivo o mayonesa.
Yo ademas de esos ingredientes les colococo huevos duros, jamon y queso todos cortados y solo le pongo sal.Completa queda muy rica , es todo dietetico y bien sano.Suerte.
2006-07-25 06:02:36 · answer #9 · answered by ana maria c 2 · 0⤊ 0⤋
lechuga
queso azul
nueces
croutons
otra:
tomate de huerta, ajo picado por encima, un poco de sal y aceite de oliva virgen extra= ensalada de tomate
aguacate, cebolla, sal y aceite= ensalada de aguacate. echale picante, o mezcla esta ensalada con cualquiera de las otras dos
inventate tus propias ensaladas!
pasta, pollo, yogur, kiwi, naranja,.... todo vale!!!
2006-07-25 05:53:11 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋