Mexicanos y Argentinos necesito su ayuda?

Question

voy apreparar un almuerzo y nacesito saber cual es la comida tipica que servirian ustedes, demen la receta con sus guarniciones y aderezos les agradesco un mundo

las empanadas de carne son de res o de chancho? tengo muhas palabras que no se que son pero las voy a buscar en el diccionario, a todos muchas gracias por atender mi pregunta, ah y es una comida de 1 de la tarde, gracias

Answer 1

Un buen asado.
Para empezar, empanadas de carne.
Achuras: chorizos, morcillas, riñon, chinchulines, molleja.
Asado, vacío, pollo a la parrilla, algo de cerdo.
Acompañado por ensalada de lechuga, tomate y cebolla.

Answer 2

Que tal un Corn Flakes

Answer 3

El almuerzo se sirve en México al rededor de las 11.00 y para ello hay una gran variedad de comida, entre ella están unos geniales y ricos chilaquiles, que son sencillos de hacer, sólo tienes que preparar una salsa de tomate verde o rojo, con un poquito de chile serrano, cebolla, calandró, ajo y sal. la fríes. Corta en triángulos unas tortillas, fríelas en aceite, escurrelas bien y mételas un momento en la salsa caliente; emplata y agrégale crema fresca y queso rallado.
Acompáñalos con un huevo frito encima y un bollo de frijoles refritos
Un vaso de jugo de naranja y un cafecito, puedes ofrecer una pieza de pan blanco y una de pan dulce.
Provechito!!!!!

Answer 4

ESTA ES MUY BUENA:

MILANESAS A LA NAPOLITANA: agarras la carne le pones sal, por otro lado, en un bol, batís 5 o 6 huevos con clara y yema, lo batís con ajo picado bien finito, con perejil, y un poquito de pimienta y sal, recorda que tiene sal ya la carne.
Luego bañas los bifes de carne en el bol con los huevos batidos y demás y los vas impregnado en pan rallado, que queden los bifes bien cubiertos con pan. Las pones al horno a fuego moderado que se doren de ambos lados . Mientras, prepara en otro bol, salsa de tomate mezclado con orégano, sal y azúcar(el azúcar es para quitarle lo ácido a la salsa de tomate), entonces se la esparcís en un lado de las milanesas, cuando ya estén doradas y le pones queso cremoso o blando, cuando se haya derretido el queso ya está listo.

Answer 5

En México no hay nada mas tradicional para almorzar que unos buenos tamales, ya sean tipo norteño, delgaditos y con carne de res, de elote, como los hacen en Guerrero, rellenos de rajas, chicharron, frijol, pollo en salsa verde, como se acostumbran en la zona central o bien en hoja de plátano, como se acostumbran en el sur-sureste del pais, acompañados con atole de diferentes sabores, o champurrado que es atole de masa de maiz con chocolate o bien un buen café de olla. Si eres mexicana es probable que estés acostumbrada a la elaboración de los tamales, que no se acompañan con nada, se sirven 2 o tres por persona, pero si no eres de México entonces te recomiendo que te vayas a los tradicionales huevos fritos, que tambien son super populares y super sencillos de hacer, es mas te doy una receta de huevos ahogados que son muy ricos.

Primero necesitas 1/3 de cebolla, una docena de tomates verdes o tomatillo, un diente de ajo, uno o dos chiles jalapeños y algunas ramitas de cilantro, sal al gusto y agua la necesaria para darle una consistencia caldosa. Mueles todos los ingredientes para hacer una salsa, que vas a cocinar en una olla con aceite, ya que está cocida y soltó el primer hervor entonces agregas los huevos, que pueden ser 8 o 10 piezas, checa la sal, que no se pase y deja que los huevos se cuesan en la salsa verde, si tienes nopales a la mano se los puedes agregar, cortados previamente en juliana.
Este platillo lo puedes servir acompañado de frijoles refritos, si es que sirves los huevos con poco caldo, o bien con frijoles negros cocidos, en un platito aparte. Si te gusta la idea y tienes dudas manda un correo.

Answer 6

Soy mexicana y algo muy muy muy sencillo y que nos gusta son las tostadas (de pollo). Tienes las tostadas (o sea, una tortilla frita), le untas una capa de frijoles refritos calientitos y enzima pedacitos de pechuga de pollo (que sea la pura carnita) y un poco de queso rayado. Le pones además rodajas de tomate, cebolla, tiritas de lechuga y aguacate y listo ! Ah! no se te olvide la crema y alguna salsa (esa la persona se la pone al gusto, igual que la sal).

Answer 7

En el lugar donde vives encuentras los ingredientes para una y otra cocina?

Si es asi, mira:

Plato de fruta papaya, manzana, fresas, tofo en finas rodajas acomodadas en forma de flor.

Una torta de huevo con jamon serrano

Un chorizo de pan con rebanadas de jitomates aderezados con aceite de oliva, estragon y sal

Unos pepitos de filete, parte el pan, les untas mayonesa, mostaza, jitomate rebanado, cebolla, fries el bistec, lo colocas en el pan, un poco de queso manchego, antes de cerrar el pan agrega un poco de aceite de oliva, calientas en el sarte los pepitos para servir calientes.

Para los dos primeros platillos, te recomiento que dores un poc de pan con aceite de oliva y calientitos les untes con ajo, te queda delicioso.

Cafe, si es almuerzo de la 1 de la tarde se vale un poc de vino tinto con todos y cada uno de los platillos que te anote, o the.

Answer 8

Considerando que para mí, el almuerzo es algo así como un desayuno, pero mejor servido y un poco más tarde, pero sin llegar a ser comida:

Enchiladas Verdes

Vas a necesitar pechuga de pollo cocida, pues la vas a tener que deshebrar (desmenuzar), tortillas (para hacer las enchiladas) y bueno, la salsa verde es fácil, necesitas tomate verde, chile serrano al gusto, orégano, cebollita, cilantro y bueno, sal al gusto. Ya que licúas todo ésto, lo vas a "freír", así es, en una cacerola pones un poco de aceite y ya que esté caliente, le hechas la salsa (cuidado puede que salte) y la calientas, después pues si quieres fríes las tortillas, las sumerges en la salsa, les pones el pollo dentro, las doblas, les pones un poquito mas de salsa (tiene que estar espesita) y le puedes poner un poco de crema encima y expolvorearle queso panela o chihuahua rayado también.

Lo puedes acompañar con frijoles bayos refritos como guarnición y puedes servir jugo de naranja o zanahoria, café o té. Y también antes, si quieres un poco de fruta de la estación. Ah, y si quieres al final, gelatina.

Muy mexicano. Saludos y suerte.

Answer 9

enchiladas huastecas (potosinas) con huacamole y frijoles refritos
tamales
mole
de michoacan los jarritos locos bueno asi los conosco yo
tacos rojos
tinga
son algunos que conosco si necesitas mas enviame un correo
no se si las sepas preparar si no sabes enviame un e-mail y te respondo las recetas dandome un dia claro para responder mi hermana estidia gastronimia
[e-mail]

Answer 10

Un buen guiso, con cebolla, ajo, pure de tomate, papas, batata, zanahoria, sal, azucar, carne picada, fideos o arroz con lentejas... ¡¡mmmm!!! ¡¡riquisimo!!!.
Y también un asadito (carne de vaca o pollo asada, cocinada a la parrilla).
Empanas de carne, y también de jamón y queso.
Tambien puede ser milanesas con papas fritas.
Soy argentino.