2006-07-23 12:42:52 · 39 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
cacao es el chocolate y la cocoa es el arbol.
2006-07-23 12:46:18 · answer #1 · answered by ▌▌▌▌▌▌▌ 4 · 3⤊ 10⤋
Cacao es el nombre común de la planta y el fruto que da.
Los chocolates en barra, contienen manteca de cacao.
La cocoa no es marca ni es el nombre de la planta, es el polvo que se obtiene mediante la liofilización de los granos, en ocasiones se les agrega leche y azucar en povlo convirtiendose en chocolate en polvo.
La cocoa generalmente es amarga y muy fina, y se usa en repostería y para saborizar ciertos productos.
2006-07-23 17:16:34 · answer #2 · answered by CHEF_IAN 3 · 14⤊ 1⤋
el cacao es el fruto del cacotero, materia prima para le elaboración del chocolate, y cocoa es el chocolate en polvo producido de mezclar una materia solida que es la semilla de cacao, la materia grasa que es la manteca de cacao y azúcar.
2006-07-23 13:09:20 · answer #3 · answered by Mara 2 · 6⤊ 0⤋
MANADA DE IGNORANTES!!!
Cacao es el nombre de la planta y cocoa es el producto de esta planta sin azucar (osea para que sea chocolate le echas azucar, sino estas tomando cocoa) Ok???
Y no se te olviden los 10 puntos
2006-07-31 07:17:38 · answer #4 · answered by MaverickXtreme 4 · 5⤊ 3⤋
cacao es el fruto.....cocoa el polvo que se comercializa...
2006-07-31 02:45:21 · answer #5 · answered by SOPHY'S 2 · 2⤊ 0⤋
El cacao es la planta. La cocoa es el producto del cacao.
2006-07-24 12:14:21 · answer #6 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Cacao es la planta cuyo fruto tiene unos granos que después de tostados y molidos se convierten en cocoa.
2006-07-23 17:57:12 · answer #7 · answered by silviux 2 · 2⤊ 0⤋
El cacao es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. Su importancia en la economía de la colonia fue enorme, ya que era uno de los productos del nuevo continente más codiciados por los Europeos.
Cocoa es "cacao en polvo" puede producirse con diferentes porcentajes.
2006-07-29 17:13:14 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
La diferencia es que cacao es la forma pura, es la semilla, y la cocoa es un producto deribado de el cacao.
2006-07-29 09:04:48 · answer #9 · answered by Patron 3 · 2⤊ 1⤋
Según yo, el cacao es la fruta... y cocoa es el chocolate ya procesado...
2006-07-28 07:12:24 · answer #10 · answered by karo 1 · 3⤊ 2⤋
el cacao es un arbol que produce vainas con muchas semillas que producen los productos como el chocolate, cocoa y manteca. La cocoa es un producto del cacao que se produce de las partes solidas de la semilla en polvo. esto es usualmente procesado con quimicos alcalinos para que sea mas fuerte el sabor. la manteca del mismo cacao es usualmente mesclada con el polvo del cacao, vainilla,leche,y azucar para producir el chocolate.
2006-07-26 18:16:48 · answer #11 · answered by jmdaj h 2 · 2⤊ 1⤋