Alle Cocktails ohne Alkohol
Avocado-Banane-Apfel-Cocktail
1/3 sehr reife Avocado, 1/4 reife Banane, 16 cl Apfelsaft, 2 cl frischer Limettensaft.
Alle Zutaten im Mixer mit zwei Eiswürfeln durchmixen. In ein vorgekühltes Glas gießen. Eine Apfelscheibe mit Schale an den Glasrand stecken.
Göttertrunk
4 cl Orangensaft, 8 cl Kirschsaft, 2 cl Zuckersirup, 1 frisches Eigelb.
Alle Zutaten im Shaker kurz durchschütteln und in ein zu 1/3 mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen. Eine Orangenscheibe als Deko an den Glasrand stecken und mit einem Trinkhalm servieren.
Kirschenkuss
9 cl Kirschsaft, 5 cl Ananassaft, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Kirschsirup, 1/4 Ananasscheibe,
1 Cocktailkirsche.
Alle Zutaten zusammen im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Long-Drink-Glas seihen. Die Kirsche mit einem Sticker an der Ananasscheibe befestigen und an den Glasrand stecken.
Caribbean (Bild)
6 cl Maraculasaft, 6 cl Ananassaft, 2 cl Kokosnußcreme,
1 cl Mangosirup, 1 cl Sahne, 1 Limettenviertel.
Alle Zutaten (ohne Limette) mit Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln. In ein zu einem Drittel mit crushed ice gefülltes Glas (bzw. Kokosnuss) abseihen. Limette über dem Drink auspressen. Frische Minze auf den Drink stecken, mit Trinkhalm servieren.
Ipanema
½ Limette auf Rohrzucker zerdrückt, 2 Spritzer, Limettensaft o. Limettensirup, 4-6 cl Maracujasaft, Ginger Ale zum Auffüllen.
Die halbe Limette wird in kleine Stücke (1/8) geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Glas zerquetscht. Maracujasaft / Limettensaft zugeben und anschließend das Glas mit Crushed Ice füllen, Ginger Ale hinzugegeben und umrühren.
Peach Tea Cup
1 Glas Ice Tea Peach, 2 cl frischer Limettensaft, einige Pfirsichstücke, 1 Limettenscheibe, 1 Spritzer Grenadine.
Einige Eiswürfel in ein Glas geben. Den Tee und den Limettensaft dazugießen und umrühren. Pfirsichstücke drauflegen und mit der Limettenscheibe am Rand dekorieren. Mit einem Trinkhalm und einem Löffel servieren.
Weitere Rezepte Siehe Link
2006-07-23 09:12:46
·
answer #1
·
answered by ??pussi ?? 6
·
0⤊
0⤋
Es gibt ein Cocktail Buch " Der Barmixer" ist ein Fachbuch für Restarantfachleute steht auch einiges über Cocktails mit oder ohne alk. drinn
2006-07-25 01:01:37
·
answer #2
·
answered by Gaggag 2
·
0⤊
0⤋
Erdbeer-Genuß!
Du brauchst:
- 4 normal große frische Erdbeeren
- 12 cl Ananas-Saft
- 3 cl Kokossirup
- 3 cl Sahne
- ca. 6 Eiswürfel und ca. 3 Esslöffel Crushed-Eis
- Deko: eine schöne Erdbeere oder eine kleine Kunst-Blume
Und so geht's:
Die Erdbeeren zerkleinerst du im Mixer zu Frucht-Mus. Gib die Eiswürfel in deinen Cocktail-Shaker, füg die Zutaten hinzu. Schüttel alles gut durch!
Das Crushed-Eis kommt in ein schönes Glas - es kann ein Weinglas oder eine Champagner-Schale (siehe Bild oben!) sein!
Gieß dann den Cocktail über das Crushed-Eis, die Eiswürfel bleiben im Shaker. Schneide die Erdbeere von unten bis zur Mitte ein und klemm sie auf den Rand des Glases. Hast du eine Blüte, legst du diese an den Rand des Glases auf den Cocktail!
2006-07-24 14:53:38
·
answer #3
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
Ipanema:
2 Limetten
brauner Zucker
Limettensaft
GingerAle
Crush Ice
Die Limetten jeweils in 4 Stücke schneiden und in das Glas geben.Sollte schon ein Cocktail Glas sein.Dann die Limetten mit einem Löffel etwas zerdrücken.3-4 EL braunen Zucker hineingeben.2cl Limettensaft dazu.Etwas Crush Ice drauf und den Rest mit GingerAle auffüllen.
2006-07-23 17:27:03
·
answer #4
·
answered by mama_knuddel 2
·
0⤊
0⤋
Wenn Du den unten stehenden Link öffnest findest Du eine Vielzahl von alkoholfreien Cocktails. Viel Vergnügen beim Trinken.
2006-07-23 16:20:28
·
answer #5
·
answered by mausi76 5
·
0⤊
0⤋
Nette Liste:
http://www.cojito.de/cocktails_alkoholfreie-cocktails_6_0.htm
oder auch hier:
http://www.rezepte-cocktails.de/alkoholfrei.html
2006-07-23 16:11:54
·
answer #6
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋