2006-07-22 14:45:17 · 5 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Este tipo de taco tiene su origen en el medio oriente, específicamente en Líbano. La carne de cerdo macera en una mezcla de axiote, jugo de naranja, vinagre, cebolla y... Dios sabe qué más. Los filetes se ensartan en el trompo y se cuecen a fuego directo. Para acompañar: cilantro, cebolla, salsa, limón y un trozo de piña –que el taquero lanza a ciegas hacia la tortilla, con una destreza digna del Cirque du Soleil.
2006-07-22 14:49:09 · answer #1 · answered by Osita Koala 7 · 1⤊ 0⤋
Resulta que hace mas de 2000 años unos pastores que iban a ver el nacimiento de un niño a Belén, después de haber recorrido grandes distancias se encontraban hambrientos, y comenzaron a preparar bocadillos con las provisiones que llevaban, así surgieron los tacos al pastor.
2006-07-23 01:22:50 · answer #2 · answered by Medea 1 · 0⤊ 0⤋
Dicen que hubo una hambruna terrible en la ciudad de Damasco hace cientos de años y que la gente se comia los perros para sobrevivir. Esto llego a Mexico, y pues es tradicion ya el comer tacos de perro, sobre todo en la calle.
Lo de al pastor fue porque los taqueros vieron que del pastor aleman sacaban mas carnita
2006-07-23 01:17:19 · answer #3 · answered by ramirou2 2 · 0⤊ 0⤋
tienen razon en que son los libaneses solo que no usaban salsa ni limon ni piña ni tampoco tortillas de maiz si no de harina de trigo en algunos lugares todavia venden tacos arabes
2006-07-22 23:18:44 · answer #4 · answered by sponch32 2 · 0⤊ 0⤋
La taqueria El tizoncito en la calle de tamaulipas en el D.F
2006-07-22 21:59:36 · answer #5 · answered by elgabo 2 · 0⤊ 0⤋