¿Qué contienen los bombones?

Answer 1

Se han analizado ocho muestras de bombones de chocolate, comercializados en envases de entre 350 y 450 gramos

La composición es similar en todos ellos: son muy energéticos (unas 550 calorías cada cien gramos, como los frutos secos) y bastante grasos (35%-40% de grasa en la mayoría). Estos bombones contienen poca grasa láctea (entre un 0,7% y un 5%), y la mayor parte de su grasa procede del cacao, que a pesar de su naturaleza vegetal contiene una elevada proporción de grasas saturadas, las menos saludables. El consumo de bombones acostumbra ser ocasional, y por ello los aspectos nutritivos pasan a un segundo plano. Una curiosidad: los bombones pueden aportar tanto calcio (120 miligramos por cada cien gramos) como la leche. Y contienen poco colesterol, que proviene de la grasa láctea.

Todos presentaron un correcto estado higiénico sanitario y se comercializan correctamente etiquetados, si bien convendría que también incluyeran información sobre la cantidad de chocolate que contienen y la proporción de cacao de ese chocolate.

Uno de los criterios de calidad de cualquier chocolate es la cantidad de cacao (materia prima cara) que contiene. Se registraron acusadas diferencias y se comprobó que no hay una relación directa entre la cantidad de cacao y el precio: los más baratos (Zahor) eran los de más cacao (12% de cacao desgrasado, estimado indirectamente a partir de la cantidad de teobromina, sustancia propia del cacao). Y los de Cadbury, que cuestan el doble que Zahor, fueron los que menos cacao (5%) contenían. Se constató asimismo que tampoco hay correspondencia entre el precio y las prestaciones gustativas de los bombones. Los que mejor quedaron en la cata fueron Lindt (3.510 ptas el kilo, los más caros) y Merci (los segundos más baratos). Les sigue Nestlé (2.850 ptas el kilo, precio medio), y después vienen Zahor (los más baratos) y Cheverny (los segundos más caros). Es reseñable que todos quedaron bien en la cata, ya que los peor valorados, Cadbury (unos de los más caros), obtuvieron 6,2 puntos. La mejor relación calidad-precio es Zahor: bien en cata, son los de más cacao y los más baratos.

Malvaviscos.

Ingredientes:
* 500 grs. de azúcar.
* 250 ml de agua.
* 15 grs. gelatina sin sabor.
* 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
* 1 pizca de sal.
* Azúcar flor para espolvorear.

Preparado:
En una olla coloca el azúcar y cubre con la mitad del agua. Lleva a
fuego alto hasta que obtengas almíbar a punto de hilo fuerte (es
cuando tomas un poco de almíbar entre la yema de dos dedos y al
separarlos se forma un hilo que no se rompe). Mientras haces el
almíbar, en un bol bate la gelatina con la vainilla, la sal y el resto
del agua y, cuando el almíbar esté listo, viértelo, sin dejar de
batir, hasta que la preparación esté blanca.

Espolvorea una fuente con azúcar flor y pon la preparación en ésta,
empareja y espolvorea con azúcar flor. Deja que se enfríe a
temperatura ambiente y corta en cubos o cuadros.

Para dar color a los malvaviscos durante el batido se le añaden gotas
de colorante para repostería.

Answer 2

Grenetina, colorante, saborizante artificial y azucar.

Answer 3

Generalmente llevan falda corta, blusita escotada y tacones altos, o también puede ser que porten pantalones ajustados, blusas entalladas o transparentes, por supuesto remarcado con un bello rostro y una cabellera sexy.

¿Algo mas?

Te envio un saludo, que estes bien. Ciao

Answer 4

PUEDEN SER DE MARROC,DE LICOR,DE SAMBAYON,DE MENTA.EN FIN HAY MUCHAS VARIANTES,LO PRINCIPAL ES EL CHOCOLATE QUE SEA DE BUENA CALIDAD.-SUERTE