Proximamente asistiré a una Fiesta y me tocó llevar la Gelatina
alguién me podría orientar como preparo la GELATINA DE MOSAICO....?
2006-07-21 10:07:58 · 5 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Ingredientes:
8 a 10 porciones
500 grs de gelatina Great Value de limón
500 grs de gelatina Great Value de fresa
500 grs de gelatina Great Value de piña
1/2 litro de yoghurt natural Great Value
Preparación:
Corte la gelatina preparada de cada sabor en cubos de 1.5 centímetros. Ponga en un recipiente y mezcle los cubos. Sirva en una chalupa de cristal sobre una base de yoghurt natural.
2006-07-21 10:12:31 · answer #1 · answered by Gris 4 · 0⤊ 0⤋
GELATINA DE CUADROS
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Ingredientes:
1 caja chica de gelatina de limón (verde)
1 caja chica de gelatina de uva
1 lata chica de leche condensada
1 taza de hielo picado
Procedimiento:
Prepare la gelatina de uva de acuerdo con las instrucciones de la caja. Déjela cuajar en el refrigerador.
Ponga en la licuadora el hielo picado.
Disuelva la gelatina de limón en 1/2 taza de agua muy caliente. Agregue la leche condensada. Licúe todo con el hielo picado y vacíe inmediatamente en un molde. Póngale adentro cuadros de gelatina de uva ya cuajada.
Refrigere hasta que cuaje. Desmolde y sirva.
2006-07-22 08:38:56 · answer #2 · answered by Tx.71 6 · 0⤊ 0⤋
Es muy sencillo, tienes que hacer varias gelatinas de diferentes colores siguiendo las instrucciones del paquete y poner a cuajar en el refrigerador (esto prepáralo con un día de anticipación)
Cuando ya están cuajadas las gelatinas de colores con un cuchillo las cortas para formar cubitos (no tienen que ser cubos exactos) deben ser cubitos chicos y los vas poniendo en un refractario grande y las revuelves las de todos los colores.
En una olla aparte pones a hacer una gelatina de piña con sólo la mitad de los líquidos que dice el paquete, la disuelves bien y después en la licuadora la mezclas con una lata de leche condensada (la lechera de nestlé es muy buena) y esta mezcla la pones en el refractario de las gelatinas de colores para que se unan todas. Lo pones a refrigerar nuevamente hasta que cuaje.
La puedes servir directamente del refractario cortándola en cuadros. ¡provecho!
2006-07-21 17:18:38 · answer #3 · answered by yo_erre 6 · 0⤊ 0⤋
cuajas gelatinas de agua de los colores o sabores que mas te gusten luego compras grenetina natural y en un poco de agua fria la disuelves y poco a poco la incorporas a leche caliente le agrgas yogurt o crema y cuando ya este casi fria, osea no cuajada le agregas las gelatinas de colores en cuadritos la metes al refrigerador y listo!
2006-07-21 17:13:37 · answer #4 · answered by aliye 3 · 0⤊ 0⤋
Es muy sencillo. Primero preparas por separado gelatinas de varios colores fuertes y las dejas que se endurezcan.
Aparte preparas gelatina de leche y cuando esté fría, pero sin cuajar, le vacías cuadritos de las gelatinas de colores. Cuando cuaje la de leche quedarán los cuadritos de colores. Te quedará muy vistosa y adeás sabrosa.
2006-07-21 17:11:08 · answer #5 · answered by Alba Alicia 3 · 0⤊ 0⤋