¿Me podrian recomendar una receta de cocina sencilla, Ofrezco 10 puntos?

Question

Soy mexicana, no se hacer de comer yo sola pero cuando sigo recetas me queda muy sabroso, es para una comida de dos personas, quisiera hacer algo sencillo pero que sea especial para despedir a alguien, tambien si me pueden recomendar con que vino o bebida y que postre se podria acompañar....gracias

Answer 1

El nombre no lo se... pero para alguien q le resulta quizas dificil comprender recetas super elaboradas como a mi.. aca te entrego algo que hago cuando invito gente y quiero quedar bien..es re facil porque vas metiendo todo en la cacerola...
necesitas: 1 pollo trozado,( 1 pote) de crema de leche, vino Balnco ( el que mas te guste) Mostaza ( el aderezo) y sal....
Coloca aceite en la olla, calentalo 2 min y luego incorpora el pollo.
Doralo hasta que este bien cocido, luego le echas el vino blanco, dejalo q se redusca por 4 min., luego un pote o 1 pote y medio(500cc) de crema de leche y mezclalo. Espera hasta q la crema empieze a hervir y ahi le colocas la mostaza( 250cc)
Dejalo cocer 8 min mas Y listo el pollo.
PD: puedes agregarle pimienta en grano si no te hace mal.
Y si ves que La salsa se consume mucho le echas un chorrito de agua y listo.
Puedes acompañarlo con una papas al horno q luego mojaras con la salsa.
quizas quede mejor con un vino blanco frutado.
El postre q me encanta y es re re facil... hace una copa de ensalada de frutas y colocale dos bochas de helado de crema americana es muy digestivo y te refresca.
Suerte!!! y
Que te salga rico!!!!

Answer 2

NO. Pero ya sabes, existen muchos usuarios que creen que, si no ofrecen esos 10 puntos, no van a recibir ningún tipo de buena respuesta. Es como aceptar que vivimos en una sociedad consumista, en donde necesariamente hay que pagar por todos los servicios. Saludos amiga

Answer 3

rapida, fácil y muy sabrosa. compras un medio kilo de camarón chico. necesitas vastante ajo (uno entero) partido no muy pequeño, mantequilla y aceite de olivo.

lavas perfectamente el camaron y lo partes a la mitad a lo largo, picas el ajo, pones en una sartén la mntequilla (una media barrita de 90 grs) y dejas que se derrita, al derretirse, antes de que se queme, agregas un chorrito de aceite de olivo, esto es para que no se queme la mantequilla, agregas el ajo y lo dejas a que quede doradito sin quemarlo porque amarga, agregas entonces los camarones. salpimentas, y dejas que se sazone.

puedes acompañarlo servirlo sobre pasta, (tornillo o spaguetti), un vino blanco y un budin de pan.

pan duro
lo remojas en leche
agregas 1 huevo por cada 2 panes, azucar (1 cucharada por pza de pan), vainilla al gusto y pasitas, mezclas todo, lo metes en un molde previamente cubierto con mantequilla y lo horneas a 200 grados celsius (392 farenheit) a que seque, (puedes clavarle un tenedor o palillo, no se baja) lo sirves caliente con una bola de helado de vainilla.

Answer 4

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Answer 5

bien sensilla, barata y simple. colocas en una fuente un paquete de sal gruesa y colocas solbre ella un pollo entero, (limpio y desviscerado obvio) lo colocas en el horno a temperatura media cuando el pollo esta dorado por completo y sin voltearlo lo retiras y lo cortas en presas, lo acompañas con alguna ensalada verde y un buen vino tinto natural, de postres irian muy bien unos panqueques de dulce de leche

Answer 6

Compra una pechuga de pollo, córtala en tiritas, rebana media cebolla, un chile morron y dos rebanadas de tocino .Primero dora las rebanadas de tocino y las pones aparte en un plato; en la misma grasa dora la pechuga hasta que pierda su color rosa, agrega el chile morrón y la cebolla hasta que estén suaves. Espolvorea sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. Agregas a lo anterior las rebanadas de tocino ya fritas y por último ralla queso chihuahua o manchego y se lo pones encima al guiso a que gratine. Sírvelo con arroz blanco. Un vinito blanco o rosado le va bien. Puedes tostar rebanadas de bolillo para acompañar. Cualquier postre sirve. Provecho

Answer 7

pechuga de pollo o alguna pieza de pollo que te guste.
la marinas en leche 1 hora.

la sacas le pones sal, pimienta, al gusto, y la fries
de sopa hervida con laurel una pimienta, ya escurrida y labada para ue no le quede almido, un poco de mayonesa y crema, o alguna de las dos, perijil picado, sal jamon o algun potro enbutido

es muy sencilla la receta pero es algo rapido y rico, acompañala con vino blanco, pedro domec, es de un sabor sutil a frutas o un que parece viña pero en botella larga creo que se llama sunset, lo concigue en cualquier super, de preferencuia uno de sabor suave, no frutas acidas
suerte y me avisas como te quedo

Answer 8

compra un par de filetes new york o una pulpa negra sin grasa y la cortas en trozos medianos de modo ke solo sirvas uno.sazonalo con un povo amarillo para carnes ke venden en sam's club.(no recuerdo la marca) o con fajita seasoning
dejalo un rato asi marinando picalo con un tenedor para ke lo impregnes totalmente. y ponlo a la plancha o a la parrilla lo ke mas te guste aunke a la parrilla con el carbon da otro sabor,y compra un buen vino tinto.un bourbon o uno hecho en parras madero coahuila no recuerdo el nombre pero si buscas el festival de vino de bruselas ahi viene es el ke gano el primer lugar y no es muy costoso.
de guarnicion puedes preparar papas corte redondo y sazonado con pimienta con keso gratinado,pienso ke por el tipo de corte es suficiente para sentirse satisfechos.para adornar hazlo con cebollitas cambray glaseadas si no sabes glasear pues solo doralas bien en aceite de oliva ok?

de postre un mousse de zarzamora con fondo de galleta y mantekilla pero seria mucho despues de la cena para no perder el sabor del filete y el vino.
de entrada si kieres o comen mas o menos pues una crema de elote de chicharo o champiñon estaria mas ke bien

Answer 9

QUE TAL UNA PAELLA CON VINO BLANCO Y DE POSTRE UN FLAN O UNA TORTA DE TIRAMISU

Answer 10

mira en un plato ondo , le hechas leche , enseguida le pones zucaritas y listo , una deliciosa comida =P ,