voy a preparar cocktail de camarones y me dicen que la salsa lleva orange crush y salsa catsup y otra persona me dijo que lleva orange y pure de tomate si alguien sabe bien que lleva ayudeme
2006-07-20 10:17:54 · 14 respuestas · pregunta de mauricio p 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
En México, la tradicional salsa para el cocktail de camarones es:
Salsa catsup 1 tza
Aceite de oliva 4 cucharadas
Limón (jugo) 1 pza
Cilantro picado 2 cucharadas
Cebolla 2 cucharadas
Sal y pimienta al gusto
Hay otra que está hecha a base de mayonesa, catsup, cilantro, cebolla sal y pimienta.
1 tza de mayonesa
1/2 tza de catsup
cilantro, cebolla sal y pimenta al gusto.
Si se te antojan otras combinaciones contactame y te paso recetas
2006-07-20 10:32:25 · answer #1 · answered by CHEF_IAN 3 · 20⤊ 4⤋
si, lleva catsup, cebolla, sal, y lo del orange es super importante.
2006-07-22 09:14:08 · answer #2 · answered by beberossmx 1 · 0⤊ 0⤋
hola que rico yo te dire catsup y mostasa o tambuien mayonesa con catsup y vinatre un poco para salbor que te guste
2006-07-22 08:43:17 · answer #3 · answered by Ramonita R 1 · 0⤊ 0⤋
La AUTENTICA SALSA PARA COKTAIL DE CAMARONES.....
para que se mas facil de hacer por personas no experimentadas, recomiendo 1) salsa catsup 2)refresco de naraja (puede ser orange crush o mirinda) 3)aceite de oliva 4)ajo 5)cebolla 6)cominos. Procedimiento: licuar con 1/4 de taza de agua 1 diente de ajo, una rebanada de cebolla y una pizca de cominos junto con la catsup, ir agregando de 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva, agregar poco a poco el refresco de naranja de forma que no quede muy espeso ni muy aguado !!!, si deseas que la salsa se un poco picante, puedes agregar (al gusto) un poco de salsa abanera y valentina o de chile huajillo.
ya que tengas la salsa la viertes en el vaso coktelero, se agregan los camarones, aguacate al gusto (en cubos o rebanadas) cilantro picado, cebolla finamente picada y listo.
*** puedes dar tu toque personal agregando algun ingrediente que te guste, recuerda ir probando hasta hasta que uqede a tu gusto que es lo principal !
2006-07-22 01:33:56 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
mmm pues no se como se prepara pero ve a esta pagina y alli hay muchas recetas http://comidakraft.com
2006-07-22 00:21:22 · answer #5 · answered by miriam 1 · 0⤊ 0⤋
Este tipo de salsa que tu pides se hace con refresco gaseoso de naranja y jugo de tomate jugo de limòn acido.
pero si prefieres puedo decirte otra manera, limpias muy bien los camarones los depositas en un tazon agregas jugo de limon acido hasta cubrir los camarones, tambien picas finamente, cebolla, chile dulce, cilantro, añades sal al gusto, lo dejas reposar 6 horas o mas, asi probaras al dia siguiente o pasado esas horas una delicia, lo sirves en una copa con un poco de ketchup. buena suerte ...
2006-07-21 22:49:30 · answer #6 · answered by tamyaaah 2 · 0⤊ 0⤋
se echa capchu con mayonesa y una gota de limon y se mescla todo my biem asta que este todo rosadito.
2006-07-21 22:08:48 · answer #7 · answered by yovanna g 1 · 0⤊ 0⤋
La salsa para los camarones como han dicho se hace de diferentes maneras depende mucho en que pais estes todas las culturas son diferentes por ejemplo en el nuestro lo llamamos coktel de camarones en salsa rosada y lo hacemo de la siguiente manera :
Mayonesa, ketchup y vino para que le de el toque agridulce a la salsa y la cantidad depende lo que tu desees, lo demas el tomate, cebolla, perejil se le pone ya en los camarones .
2006-07-21 18:41:48 · answer #8 · answered by PRINCESA 2 · 0⤊ 0⤋
bueno se cocen los camarones y al agua donde los cociste se le hecha sal al gusto esa agua la usas para hacer el salsa de cocktail de camarones le hechas un poco de clamato, ketchup,limón,cilantro, cebolla , tomate,y si quieres agregarle picante se usa la salsa tabasco
2006-07-21 18:33:16 · answer #9 · answered by connie 1 · 0⤊ 0⤋
En una licuadora pon unas dos tazas de salsa catsup, (depende cuantos camarones vas a hacer en cocktail), le agregas una tacita chica de refresco de naranja, un toque de chile chipotle y otro de salsa inglesa ( no mucho ).adicionar dos cucharadas de caldo de ostion o del caldo donde se escalofaron los camarones, y le das a la licuadora hasta que se mezcle perfectamente. y a disfrutar ese cocktail, para darle sabor al cocktail se le pone un poco de aceite de oliva y cilantro picado,y pizaca de sal y limón esto es al estilo veracruz
2006-07-21 14:10:03 · answer #10 · answered by moro7 1 · 0⤊ 0⤋