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7 respuestas

la sal es solo para darle sabor a las comidas
has probado alguna comida sin sal?
no sirve!!
al no ser que comas pura ensalada
piensa, asando carne sin sal..
quien se la comería?

2006-07-19 12:29:32 · answer #1 · answered by mmc 4 · 0 0

LA SAL SIRVE COMO CONCENTRADOR DE SABORES, HAS ESTA PRUEBA,TOMA 2 PEDAZOS DE PESCADO COCIDO, UNO SIN SAL, Y EL OTRO CON SAL(A TU GUSTO), PRUEVALOS Y ME DICES LO QUE PASO, OK. SALU2.

2006-07-19 23:02:34 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

Hola la funcion en especial de la sal en la Gastronomia es para resaltar los sabores, cuando tu haces algo te da un sabor ligero y al ponerle la sal hace que resalte y se ajusten todos los sabores.
Como asi tambien en la elaboracion de un pan esto hace que la masa no tenga un sabor desagradable ya que sin sal te sabe muy feo a harina cuesida y no es nada agradable.
suerte y espero te halla podido ayudar.

2006-07-19 19:37:03 · answer #3 · answered by Marlboro 2 · 0 0

simplemente cuando la comida que hace tu mama o la que comes en la calle no te da el sabor que deseas, tu mismo la puedes sazonar a tu gusto con un poco mas de sal y eso lo hace toda la gente que siente desabrida la comida.

2006-07-19 19:34:47 · answer #4 · answered by monkito 3 · 0 0

la sal es un aditivo para mejorar el sabor de las comidas la sal o cloruro de sodio es un mineral que se encuetra en los sedimentos de la tierra como la arena
de verdad no es nesesario hacerlo pero digo no es malo para el organismo ya que es necesario y lo encontramos en comidas normales como los calamares por ejemplo pero en exceso es malo
la sal puede ser usada para mezclas quimicas y quizas tenga otras propiedades no usadas por el hombre

2006-07-19 19:34:16 · answer #5 · answered by s-kiel 2 · 0 0

Solo sirve para sazonar a un termino que sea agradable a nuestro paladar

2006-07-19 19:32:03 · answer #6 · answered by Ben 7 · 0 0

es una de sus funciones....el cloruro de sodio que es una sal tiene diversas aplicaciones, no solo en la comida.
También sirve en la industria textil, en la industria farmacéutica, en la fabricación de hampas entre otras.
puedes checarlo en un diccionario químico.
saludos

2006-07-19 19:29:27 · answer #7 · answered by picosito 5 · 0 0

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