2006-07-19 08:02:39 · 3 respostas · perguntado por vivikar 1 em Saúde ➔ Dietas e Educação Física
Não é tão simples...
Primeiro é feito uma análise do quantitativo de energia que tal elemento (alimento) fornece, assim se separam todos os componentes (carboidrato, sais, vitaminas, etc...)destacando a proporção desses em valores energéticos e através de um cálculo específico (ver em ANVISA ou INMETRO) dá-se o valor de todo o componente.
Espero ter ajudado.
Um abraço.
Prof. César (Personal)
cesarhpaula@gmail.com
PS.: MUITO BOA SUA PERGUNTA, É P/ ALGUM TRABALHO DE NUTRIÇÃO?
2006-07-20 01:57:39 · answer #1 · answered by Cachorro 2 · 0⤊ 0⤋
huahauah que resposta!!!! tb queria saber... Alguma análise tem que ser feita no alimento, mas não sei de que tipo.
2006-07-20 00:39:47 · answer #2 · answered by srta ni. 1 · 0⤊ 0⤋
se eu não me engano eh usando a regra de cruzar ... não lembro bem
2006-07-19 15:17:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋