...io per esempio adoro il sushi...
2006-07-19 03:12:04 · 15 risposte · inviata da ammazzoiltempo 6 in Mangiare e bere ➔ Cucina etnica
cucina indiana in assoluto....
di solito fanno sempre una base di riso che puoi scegliere tra normale e fritto (ti consiglio quello normale perchè sennò è troppo pesante), poi sopra puoi mettere spezzatino di carne - di solito o agnello o pollo (ti consiglio l'agnello, buonissimo) e poi sopra verdure miste in umido, ne esce un piatto unico... di solito sul banco poi trovi anche verdure fresche a fette, es pomodori, cetrioli, ecc che puoi aggiungere. il riso sotto poi si inumidisce grazie a carne e verdure messe sopra... una favola.... poi va be hanno mille altre cose... attenzione però se vai al ristorante evita le salse dolci, tipo quelle al cocco o al mango, se non ti piacciono i sapori troppo strani, o se vuoi prova, magari ti piacciono!
in alternativa mi piace molto anche la cucina cipriota... che è più leggera di quella greca... della cipriota prova assolutamente quella specie di piadine... non mi ricordo il nome comunque sono una specie di piadine, poi fanno pollo o vitella arrostita al momento sulla brace, speziata con delle erbe e poi la mettono nella piadina con salsine cipriote buonissime e verdurine fresche croccanti... sfiziosissime
comunque se ti capita di andare a londra e vuoi provare l'etnico vai a Camden Town... a parte tutte le meraviglie di quel posto... tra vinili introvabili, oggetti da tutto il mondo, i migliori piercing e tatuaggi e molto altro ancora, in una settimana potrai assaggiare tutte le cucine etniche piu amate... io ho provato: giapponese, cinese, messicano, greco, turco cipriota, greco, indiano, inglese e tanto altro e se ti piace il sushi c'è il banchetto giapponese dove ti preparano la vaschetta di sushi davanti a te... sono velocissime!
Ah! e tutto fatto da persone originarie di quella cucina e con gli ingredienti originali
buon appetito!
2006-07-19 03:38:48 · answer #1 · answered by ily_iaia 2 · 3⤊ 0⤋
Messicana....adoro il piccante! Figurati che d'inverno, quando magio la minestra metto sempre un cucchiaino da caffè di tabasco! GNAM.... e poi il peperoncino lo metto ovunque, perfino nell'insalata!
2006-07-19 10:53:22 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
La cucina più buona, per me, è quella cinese...Un po' tanto fritto, ma hanno dei modi di cucinare il pollo che non si trovano da nessun'altra parte!
2006-07-19 10:33:01 · answer #3 · answered by vale2387 3 · 2⤊ 0⤋
la cucina creola.. piccantissimissima..!!!!!! altro che anduja (se così si scrive) calabrese!!!!!!!!
2006-07-19 10:25:06 · answer #4 · answered by bABI 2 · 2⤊ 0⤋
thailandese senza dubbio!!!!
2006-07-19 10:19:00 · answer #5 · answered by sarissima 3 · 2⤊ 0⤋
la cucina tipica argentina!!!!!!!!!!GNAM!
2006-07-19 10:16:04 · answer #6 · answered by crici 2 · 2⤊ 0⤋
A me piacciono quasi tutte,ho provato l'indiana,cinese,messicana,asiatica,spagnola,etiopica,greca,tedesca,francese,araba e poi non ricordo che altro,mi piacciono tutte,!!!Cmq quella che preferisco è la cinese,la spagnola(un pò troppo unta di olio xò),indiana,!!!Ma sono pronta a provare di tutto...quindi ben vengano tutti i piatti del mondo,!!!
2006-07-20 09:32:38 · answer #7 · answered by Pufi 4 · 1⤊ 0⤋
messicana e greca, no cinese
2006-07-19 12:29:13 · answer #8 · answered by grandeorso2003 4 · 1⤊ 0⤋
Non so se la cucina messicana è considerata come "etnica" (a dire il vero non ho capito bene cosa vuol dire il termine) ma io sinceramente la ADORO! Mi piace la varietà e il gusto che ha. Ovvio, sono messicana e la conosco bene, peccato che però al estero non sia molto ben capita e la si confonda spesso con il "tex-mex" che è più "spazzatura"... Ma ragazzi, voi non avete idea di quanto può essere meraviglioso un vero "taco", fatto con una vera "tortilla" e una buona salsa verde, tutto mangiato come Dio comanda!
2006-07-19 11:08:15 · answer #9 · answered by maria69mx2002 2 · 1⤊ 0⤋
Anche io come te adoro il sushi ma anche il sashimi,e aallo stesso modo la cucina indiana!
2006-07-19 11:04:25 · answer #10 · answered by . 6 · 1⤊ 0⤋