2006-07-17 23:48:23 · 8 respuestas · pregunta de tabernas_62 5 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Mira no se para que almíbar pero mi mama prepara unos duraznos en almíbar a mi se me hace que ha de ser igual para cualquier fruta.
Espero y te ayude.
Unos 8 duraznos y agregas mas o menos a un litro de agua en una olla la pones a calentar a fuego medio siempre que cocines haz lo a fuego medio es mucho mejor se cocina todo muy bien y el sabor es mas exquisito bueno prosigamos le pones dos cucharadas de azúcar normales no grande ni sopeteadas por cada durazno meneas de vez en cuando puedes agregar una rajita de canela le da un sabor especial, cuando ya estén cocidos y la azúcar bien disuelta tiene que tomar un color como de miel y además delicioso los dejas enfriar en el refrigerados como una hora y listo ya los puedes disfrutas.
Te quisiera ayudar pero solo esa receta se de almíbar.
Espero y la hagas y la disfrutes. Ahorra estoy a dieta y solo te la puedo platicar.
Bye.
2006-07-18 02:34:57 · answer #1 · answered by marisol 6 · 2⤊ 0⤋
EL ALMIBAR NICARAGUENSE ES TAN SABROSO QUE A MUCHOS EXTRANJEROS LES AGRADA.
EN UN PEROL GRANDE SE PONE AL FUEGO CON POCA AGUA CON LOS TAJOS DE DULCE , HASTA QUE SE DERRITA ÈSTOS, DESPUES SE LE AGREGA LAS FRUTAS: MANGOS, JOCOTES, PAPAYA EN PEQUEÑAS TIRAS Y GROSEAS. SE LE AGREGA UN POCO DE AGUA MAS HASTA QUE CUBRA LAS FRUTAS Y SE REMUEVEN A CADA INSTANTE PARA QUE NO SE QUEME. A ESTO LE AGREGAS CANELA Y CLAVO DE OLOR.
EL ALMIBAR DEBE QUEDAR EN TERMINO MEDIO, NI MUY SUAVE , NI MUY DURA. ESTO QUIERE DECIR QUE LAS FRUTAS DEBEN QUEDAR BIEN COCIDAS Y CON EL SABOR DEL DULCE.
2006-07-18 13:23:07 · answer #2 · answered by CARMELOTT 1 · 0⤊ 0⤋
Con la cascara de manzana también sale un buen almíbar, añadiendo agua y azúcar, la pega es que necesitarías mucha piel de manzana para que te saliera una buena cantidad de almíbar.
2006-07-18 08:41:14 · answer #3 · answered by RV 1 · 0⤊ 0⤋
500 c.c de agua y 500 de azúcar, siempre es la misma proporción, luego allí puedes sumergir cualquier fruta si lo prefieres o usarlo así con unas gotas de vainilla, es a tu gusto.que tengas suerte y te salga rico.
2006-07-18 07:09:12 · answer #4 · answered by Graciela P 3 · 0⤊ 0⤋
te lo compras en un supermercado!
2006-07-18 07:03:38 · answer #5 · answered by chuwyno 1 · 0⤊ 0⤋
-- 2 Vasos de agua
-- 1 Cucharada de licor. (al gusto)
-- 1 Poco de corteza de limón.
-- 1 Vaso de azúcar.
Pon en el fuego el agua con el azúcar bien diluidos, el trocito de limón y el licor que te guste más. Símplemente remueve hasta que tome consistencia. Te quedará aproximadamente un vaso de almíbar. Suerte.
2006-07-18 06:57:51 · answer #6 · answered by luiscartago 3 · 0⤊ 0⤋
¿Para cuantos?; ¿Para qué?, ¿Muy espesa? ¿al hilo?.
De todas maneras: pon agua con azucar al fuego suave; muevelo continuamente para que no se pegue. Y espera a obtener el grado de espesor y color que quieras.
Le puedes añadir unas gotas de limón o naranja y saldra con gusto a esas frutas.
2006-07-18 06:57:21 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pues muy sencillo solo necesitas agua y azucar
pones en un cazo el agua a calentar y vas añadiendo el azucar hasta conseguir el punto de espesor q necesites
2006-07-18 06:53:08 · answer #8 · answered by RAKEL 3 · 0⤊ 0⤋