2006-07-17 12:56:20 · 4 respuestas · pregunta de little_gaby15 1 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
De la misma forma que el caramelo, se quema el azucar con un poco de agua y se cristaliza por naturaleza
2006-07-17 13:00:03 · answer #1 · answered by Gil 5 · 1⤊ 0⤋
El vidrio falso de azúcar se hace como caramelo, pero aparte se le agregan estabilizantes pués el azúcar al llegar a cierto punto pierde toda la humedad, y al formar la lamina de caramelo, empezará a absover la humedad del ambiente, por eso en cocina, cuando lo usamos para decoracion lo hacemos el día que lo emplearemos.
ah y la miel para bebe que dicen líneas arriba es jarabe de maíz o miel, pero con esa no se puede hacer vidrio
2006-07-18 15:51:57 · answer #2 · answered by CHEF_IAN 3 · 0⤊ 0⤋
hay una miel para bebe que es transparente vcreo que es miel caro, la pones en una caserola, posillo o lo que te preste tu mama, a fuego muy bajo en la estufa de tu cocina y sin dejar que se queme solo que redusca su humedad, la oasas a moldes como si estubieses haciendo paletas y listo
2006-07-17 20:03:56 · answer #3 · answered by Betito 5 · 0⤊ 0⤋
Se hacen tontos, y creen que nó nos damos cuenta!
2006-07-17 20:00:32 · answer #4 · answered by ? 4 · 0⤊ 1⤋