2006-07-17 03:22:12 · 12 réponses · demandé par caroline d 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Tout dépend de la façon dont tu les aimes (avec le "blanc" plutot baveux, avec le "blanc" solide mais le jaune très crémeux..)
Pour la seconde solution, c'est 3 mn30 à compter du moment où l'eau boue ! Et c'est uniquement à ce moment là que tu mets tes oeufs.
Petite astuce, afin d'éviter qu'ils n'éclatent, mets une cuillérée à dessert de vinaigre dans l'eau. De fait, si jamais un oeuf se fendille, le vinagre aura de suite un effet "cotérisant" empéchant le blanc de sortir de la coquille. Imparable et très très efficace !
Bon appétit ! :o))
2006-07-17 03:35:00 · answer #1 · answered by bastien75015 6 · 1⤊ 0⤋
Deux choses: Un peu de vinaigre pour eviter que les oeufs n'éclatent.
3 minute pour la coques
4- 5 minutes pour Mollet,
8 Minutes pour durs
Pour verifier que c'est cuit, fais les tourner sur eux meme, s'il tourne de maniere fluides, c'est ok, s'il tourne peu et roule de coté, alors c'est pas cuit. La cuisson permet de rendre stable le jaune et donc de faire tourner l'oeufs correctement.
2006-07-17 23:41:58 · answer #2 · answered by Walbrecq X 2 · 0⤊ 0⤋
sinon tu casses un oeuf dans un verre rempli d'eau, tu le mets au micro-onde pour 55 secondes (suivant puissance de l'appareil). Après y a plus qu'à verser l'eau et récupérer l'oeuf, plus besoin de s'emmerder avec la coquille.
Attention si tu fais trop cuire l'oeuf peut exploser (expériences marrantes et salissantes;))
2006-07-17 11:49:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
3mns dans l'eau bouillante !!!!!
2006-07-17 11:22:37 · answer #4 · answered by Mamzel Fochon 3 · 0⤊ 0⤋
Recette Oeuf à la coque au Micro-onde :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/309450/1154728854/oeuf_a_la_coque.shtml
2006-07-17 10:40:32 · answer #5 · answered by Pedrito 5 · 0⤊ 0⤋
3 minutes dans l'eau bouillante
2006-07-17 10:39:59 · answer #6 · answered by helo 3 · 0⤊ 0⤋
3min30. et des mouillettes de pain-beurre-jambon a tremper dans le jaune, huuummmm.....
2006-07-17 10:36:35 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
fait boullir l eau
ajoutes tes oeufs lorsu elle boue et compte 3 min
ps : sort tes oeufs a l avance du frigo car s ils sont trop froid il vont se fendre quand tu les mettras dans l eau
2006-07-17 10:28:28 · answer #8 · answered by faboune 4 · 0⤊ 0⤋
Je ne pense pas qu'on comprenne bien ta question.
Quel est ton problème? C'est juste le temps de cuisson?
Si c'est cela, moi je les fais cuire 3 minutes dans l'eau bouillante
2006-07-17 10:26:05 · answer #9 · answered by Marquis 3 · 0⤊ 0⤋
3 min ds l'eau bouillante
2006-07-17 10:25:35 · answer #10 · answered by The Yoshi 2 · 0⤊ 0⤋