Tengo una cena con amigos y quiero hacer una gelatina pero no una normal, tienen alguna receta que este rica ?

Question

Con frutas o diversos ingredientes pero que sea facil de hacer

Answer 1

GELATINA DE LAS TRES LECHES


1 Lata de leche evaporada
1 Lata de leche condensada
1 Lata de crema
1 Lata mediana de frutas
2 ó 3 sobres de gelatina natural
1 Taza de agua


En un tazon pon a hervir el agua. Una vez que hierva agrega la gelatina hasta que se disuelva.
Aparte licua las tres leches y agrega la gelatina ya disuelta. Una vez licuado vacia la mezcla en un molde y echale las frutas.
Refrigerar hasta que cuaje.
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GELATINA DE ALMENDRAS

Ingredientes:
1 sobre de gelatina sin sabor
560 ml de leche fria
4 yemas de huevo
90 g de almendras peladas
1 cucharada de esencia de almendra
155 g de azucar

Preparado:
1. Disolver la gelatina en 60 ml de leche fria y dejar que reposte durante 5 minutos.

2. Triturar las almendras hasta reducirlas a polvoy batilas con el
resto de la leche, el azucar y las yemas de huevo. Poner a fuego
lento hasta espesar la mezcla.

3. Retirar del fuego, añadir la esencia de almendra, mezclar con
cuidado y agregar la gelatina, batiendo con la varilla hasta que se
disuelva.

4. Engrasar el interior de un molde de un litro y rellenar con la
gelatina. Esperar a que se enfrie antes de pasarlo al frigorifico,
dejandolo enfriar un minimo de 3 horas.

5. Desmoldar en el ultimo momento sobre una fuente de servicio y
adornar con frutas cocidas o en almibar.

Esta receta es mexicana.
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Gelatina de naranjas


Ingrediente Cantidad
Gelatina sin sabor 5 cditas.
Agua 2 tazas
Naranja 1,5 kgs.
Azúcar dietética a gusto


Preparación
Del kilo y medio de naranjas se dejan 2 naranjas enteras, el resto se le saca el jugo; deben salir 2 tazas. Hacer la gelatina sin sabor y dejarla enfriar. Antes que se solidifique se junta con los demás ingredientes el jugo de naranja y el azúcar dietética. Se bate todo bien. Un molde redondo con hueco en el centro se moja y se le echa la cuarta parte del líquido y se pone en el refrigerador para que cuaje. Mientras tanto se pelan las 2 naranjas; se dividen en gajos; cuando esté semisólida la gelatina del molde se le ponen dentro todo alrededor los gajos de naranjas, la parte redonda hacia abajo; se llena el molde con el resto del jugo de naranja y se pone a helar durante 3 o 4 horas. Una vez firme, se desmolda.

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Gelatina de moka o capuchino
(8 porciones)

Ingredientes:

1 paquete de gelatina sin azúcar sabor chocolate (moka) o vainilla (capuchino)
5 tazas de leche descremada
3 cucharadas de crema light
Preparación:

Disolver la gelatina en 1 litro de leche fría con una cucharada de café instantáneo
Batir bien hasta que se deahagan los grumos
Apagar el fuego. Añadir resto de la leche
Dejar cuajar.
Equivalencia calórica: 71 Kcal por porción.

¡¡¡¡Esta receta es nutritiva, baja en grasa y deliciosa para tomarla como postre!!!

Answer 2

Has esta gelatina de limon, que es muy fresca sobre todo si en tu platillo es muy condimentado.

Answer 3

compras galletitas como las vainillas y le pones vino dulce bien mojadas luego haces una gelatina de cerezas o cherry y lo dejas que se enfrie.. exquisito y facil.

Answer 4

Con frutas ,si la gelatina es de color claro según el sabor,cambia el color con frutas frescas o en latas ,también podria ser con frutas secas ,como nueces almendras pasa de uvas etc.y lo principal en copas individuales transparentes , de está manera lucirán ambas (LAS FRUTAS JUNTO CON LA GELATINA)

Answer 5

prepara la gelatina y pone le un pote de crema de leche sin batir .mezcla la con la gelatina ,y después a comerla es riquisima.

Answer 6

haz primero una del sabor que quieras, ya que haya cuajado le pones encima fruta picada y queso crema philadelphia, lueo pones una segunda capa de gelatina y listo

Answer 7

Una receta rica y rápida es hacer una gelatina de limón con crema. Primero pones a hervir 1 lt de refresco de limón y cuando esté a punto de hervir, le hechas el sobre de gelatina de limón. Lo dejas enfriar como 15 minutos y vacías tu gelatina en la licuadora con un cuarto de crema y lo licuas hasta que espese bien. Vacías esta mezcla a un refractario y lo metes al refri. La crema se va a subir y va a quedar espumosito. Debes recordar que el sabor del refresco debe ser del mismo sabor de la gelatina. Ojala te sirva

Answer 8

Hace gelatina de frutilla o cereza con trozitos de manzana. Queda bien!