2006-07-10 18:48:36 · 9 respuestas · pregunta de vhct 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
en "mi tierra natal", de ahi es
2006-07-10 18:54:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
¡Hola!
Yo te recomiendo uno de los cursos para hacer pollos asados que encontrarás en: http://www.cursos-especiales.net/detalles_Receta-de-Pollo-Asado-al-Carbon-Estilo-Sinaloa,60,36,0.htm
En el encontrarás todo lo necesario, desde ingredientes exactos hasta utensilios, para hacer pollos asados al carbón, además de salsas para acompañarlo.
También incluye una guía por si te interesas iniciar un negocio de pollos asados al carbón.
El curso lo envían a tu email y está paso a paso con fotografías.
¡Saludos!
2014-04-17 21:16:11 · answer #2 · answered by Susana 6 · 0⤊ 0⤋
Te enseño cómo hacerlo...
INGREDIENTES:
Un pollo de cuatro kilos
Una botella de whisky,
Unas tiras de panceta, pan y queso rallado,
Aceite de oliva - perejil - ajo a gusto.
Sal y pimienta.
Paso 1: Rellenar el pollo con la panceta y el resto de ingredientes,
atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.
Paso 2: Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.
Paso 3: Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Paso 4: Meter el pollo al horno.
Paso 5: Servirse otro vaso de whisky y mirar el horno con ojos ligeramente extraviados.
Paso 6: Boner el terbostato a 150 gramos, berdón grabdos y esberar veinte binutos.
Paso 7: Servirse odro vdaso, odros pasos.
Vaso 8: Al cabo drun drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodrito de pollo al güisqui y odro de güiski a uno bismo
Baso 9: Darle la vuelda al babo y quebarse la bano al cerrar elorno, !!!bierda que queba...!!"
Passso 10: Ir la beladera a buscar bielo para da kemabura , bonerle unos bubutos al guisqui, y odros al bavo.
Passso 11: Indentarr sentarrse en uda silla y sebirrrse unosss
cupitos bientras basan los binutos
Parso 12: Retirar el bobo del horrrno y recogerrrlo del suelo con un drapo, embujandolo a un blato, bandeja o ssssimilarrr. hic.
Faso 13: Romberssse lacrisssma al refalar en la grasssa. berp.. perdón
Paaasso 14: Indendar levandarse sin soltarrr la bodella y drasvariosss indendosss, decidirr guedarse en el sssssuelo.
Bassssso 15: Appburar la potella y adrastrarse hasda la gama.
Paso 16: Despertarse a la mañana, tomarse 2 cafés, levantar el
pollo, la botella y limpiar todo. Ah!! y apagar el horno.
2006-07-11 10:27:34 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
yo conozco una parecida a la del pollo loco, solo pica el pollo para k penetre mejor lo k le vas a poner, echale un poco de sal de ajo y bañalo con salsa soya y echala al asador!
2006-07-12 13:07:42 · answer #4 · answered by anaifr_2000 1 · 0⤊ 1⤋
en efecto la persona que tiene ahora esa receta se la robo a su patron y ahora el es rico y el otro pobre hombre nunca pudo hacer valer su derecho, pero te contare que ingredientes tiene son 2 aderezos diferentes para preparar el pollo
una mezcla de naranja / mango y otra de guayava / piña ademas de tener sal, pimienta, eso fue que una vez me toco evaluar esas mezclas y saque los ingredientes pero falta en que cantidades y si es que no ha cambiado algo...
2006-07-19 05:10:51 · answer #5 · answered by eva6821 5 · 0⤊ 2⤋
que te parecen los pollos borrachos? están mas sabrosos
2006-07-18 02:35:15 · answer #6 · answered by xavo 2 · 0⤊ 2⤋
cual receta.... ya todo mundo vende en las esquinas pollo asado como los del pollo loco... nadamas ke los del pollo loco fueron los primeros por eso son tan conocidos... pero no hay receta...
2006-07-11 02:15:30 · answer #7 · answered by oso_uane 5 · 0⤊ 2⤋
preguntale a los que se robaron la de la coca.
2006-07-11 01:52:28 · answer #8 · answered by pepe e 4 · 0⤊ 2⤋
yo tengo la del pollo feliz si te sirve?
2006-07-11 01:51:59 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋