o que é salitre?

Question

para que serve? qual é seu efeito no organismo?

Answer 1

Oy Penyleyne
Não sou muito bom em química, mas vamos lá...
Fórmulas do salitre:
NaNO3 e KNO3, ou seja, oxinitrato de sódio ou oxinitrato de potássio.
O salitre é um sal.
Essas palavrinhas esquisitas acima, terminadas em ato, eto, ito, são nomes de sais que são o resultado da reação de substâncias ácidas com substâncias básicas.
O emprego mais comum do salitre, infelismente, está na fabricação da pólvora.
O melhor salitre é encontrado no Chile.
O papo de que os cozinheiros dos mosteiros e dos presídios colocam salitre na comida para inibir o apetite sexual dos internos é furado porque salitre mata se ingerido, pois é oxidante, ou seja, corrosivo. No organismo ele tem um efeito semelhante ao da soda cáustica, só que mais fraco.
Esse é o pouco que sei sobre salitre. Espero ter ajudado.
Bjs

Answer 2

Nome vulgar do nitrato de potássio ou nitro.
Salitre do Chile, nitrato de sódio oriundo de jazidas andinas, que se emprega como adubo

Answer 3

SALITRE DO CHILE ( NaNO3) : um mineral comercial composto principalmente por "nitrato de sódio" dos depósitos de cascalho no Chile. Antes do processo de oxidação da amônia para nitratos a maioria do salitre chileno era usado pela indústria química; hoje é usado principalmente na agricultura como fonte de nitrogênio.

Answer 4

É uma substância denominada Nitrato de potássio (KNO3), oxidante forte usado pelas indústrias de alimentos que produzem carnes defumadas e embutidos (salsichas, lingüiças, salames, etc.) Quando é utilizado nessas condições, o salitre evita a proliferação de bactéria causadora do botulismo, intoxicação alimentar grave, além de ressaltar a cor e o sabor dos alimento. É semelhante ao sal de cozinha, com um teor de sódio mais elevado. Contudo não está disponível ao consumo, em razão da sua nocividade à saúde do homem. Consumido diariamente, o sódio pode induzir à hipertensão arterial em pessoas com predisposição, além de ocasionar anomalias fetais. A título de curiosidade o salitre entra com 75% na fabricação da pólvora comum (12,5 de carvão + 12,5 de enxofre), sendo utilizado nos combustíveis sólidos de foguetes amadores.

Answer 5

O NITRATO DE POTÁSSIO também conhecido como SALITRE, entra com 75% na fabricação da pólvora comum (12,5 de carvão + 12,5 de enxofre).

O SalitreTem como fórmula química KNO3. É um oxidante forte, sendo esta característica marcante para a sua utilização em combustíveis sólidos de foguetes amadores.

É usado pelas indústrias de alimentos que produzem carnes defumadas e embutidos (salsichas, lingüiças, salames, etc.) a fim de evitar a proliferação de bactéria causadora do botulismo, que é uma intoxicação alimentar grave. Serve também para ressaltar a cor e o sabor do alimento. O alto consumo destes produtos pode ser prejudiciais à saúde, pois as bactérias do intestino convertem os nitratos, como o salitre, em nitritos, que reagem com compostos nitrogenados e transforma-se em nitrosaminas, substância potencialmente cancerígena que também podem causar anomalias fetais. Além disso, ao entrar na corrente sanguínea, o nitrito converte a hemoglobina das células vermelhas do sangue em metaemoglobina, que é incapaz de transportar oxigênio. O maior produtor mundial é o chile, que têm minas ao ar livre de um produto de boa qualidade.

Answer 6

teror de sallllllll