Je lui cuisine déjà beaucoup de choses et il adore mais j'aime beaucoup essayer de nouvelles choses alors je suis ouverte à vos recettes et idées!
2006-07-09 23:12:38 · 23 réponses · demandé par Abby 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Pour les goûts, je suis ouverte à tout!
Et merci à ceux qui disent qu'il a de la chance, ca me flatte!
C'est vrai que j'adore cuisiner mais heureusement qu'il n'y a pas que ca...!
2006-07-09 23:24:41 · update #1
magret de canard aux framboises accompagné de ratatouille et pommes de terre frites dans la graisse des magrets
vin rouge bien sur
tu peux terminer par du fromage de brebis accompagné de confiture de cerises
tu verras qu'il t'honorera une bonne partie de la nuit en remerciement
2006-07-09 23:18:43 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
c'est moi qui cuisine a la maison alors voila une recette facile a faire et tres gouteuse :
chachlik d'agneau (recette russe)
découpe 400g d'agneau en cubes pour brochettes dans un saladier, ajoute des rondelles d'oignon et des carres de poivron rouge.
fais baigner 48h le mélange au frigo dans du vin rouge avec des epices et herbes diverses.
fais tes brochettes en alternant viande, oignons et poivron
fais cuire sur ton gril en saucant avec le mélange d'herbe, de vin et d'epices
Ton homme n'en reviendra pas tant c'est gouteux!!!!!
De plus ce n'est pas courrant dans nos contrées
bon appetit
2006-07-12 04:54:40 · answer #2 · answered by Yves 5 · 0⤊ 0⤋
salut ...oui j'aime bien t'es question ...ça te dérange pas ..hin??
pour la réponse je dirais du couscous au petit poix...c très bon ...et ça donne du tonus.
2006-07-10 11:01:39 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tou dabor ske jè utilisè sapèl le langaj tescto"on ècri kom on pronans"kan a ta kestion jtrouv kèl è bèt kar on nfè pa fondr no chèri avec dè pla mè avec dè mo
2006-07-10 10:58:54 · answer #4 · answered by lola 2 · 0⤊ 0⤋
s'il aime les crevettes : décortique des crevetes roses en laissant la queue et fait sauter dans l'huile d'olive dans une poële (7 minutes) tu peux soit ajouter un peu de crème fraîche ou faire flamber avec du wisky
c'est pas dégueulasse bon appétit
2006-07-10 10:09:09 · answer #5 · answered by mamimoto 2 · 0⤊ 0⤋
un bon couscous aux légumes et de la viande miam miam puiske je ss marocaine je mange ce plat chake vendredi on fait começa au maroc (mon estomac fait de bruit )
2006-07-10 10:02:45 · answer #6 · answered by kaisou 2 · 0⤊ 0⤋
si il aime les gateau fai lui un crumble a la pomme c exelent
2006-07-10 09:45:27 · answer #7 · answered by tof 2 · 0⤊ 0⤋
Pour le faire fondre ? bien sur un repas FONDUE!!!fondue de boeuf avec sauces que tu dois connaitre dejà:yaourt brassé et ciboulette,mayonnaise maison,sauce tomates oignonsetc.. et dessert: fondue au chocolat,fruits variés:banane,orange,poire pomme, fraise trempées dans sauce chocolat;c'est amusant et tu peux agrémenter avec des gages si une bouchée tombe:( on trouve des appareils à fondue pour 2 dans les gifi tres peu cher)!bonne soirée!
2006-07-10 08:11:01 · answer #8 · answered by sylvette.p 5 · 0⤊ 0⤋
Un bon osso bucco alla gremolata accompagné d'un risotto simple :
osso bucco ;
faire revenir la viande (tranches de jarret de veau avec os), préalablement farinée, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Ajouter des carottes et du céleri branche coupés en dés.
Mouiller de vin blanc à niveau, saler, poivrer, ajouter un bouquet garni. Laisser mijoter 1h30.
Préparer la gremolata : couper un zeste de citrons en petits morceaux, hacher 2-3 anchois, ajouter du persil haché, lier avec le jus du citron.
Mettre ce mélange sur les morceaux d'osso bucco, laisser cuire encore 1/4 d'heure.
Rizotto à la Prince Bourbon de Sicile:
Faire revenir du riz rond et des oignons dans de l'huile jusqu'à ce que les grains soient transparents. Mouiller avec du bouillon de légumes, rajouter au fur et à mesure jusqu'à ce que le riz soit cuit(ne jamais mélanger). Hors du feu, ajouter une bonne dose de parmesan rapé et là tourner pour bien le faire fondre dedans.
A servir avec un petit Lacrima Christi.
Pour un repas gargantuesque, enchaîner sur un bon gorgonzola puis sur un petit tiramisu aux fraises.
Si avec ça tu ne jouis pas toute la nuit, change de mec. ;-)
2006-07-10 07:49:29 · answer #9 · answered by saintegrrr 7 · 0⤊ 0⤋
Je te propose un foie gras à l'armagnac ou foie gras comme tu le sens, des huitres chaudes ou des moules au rhum, des cailles en sarcophage(cf recette sur 1 des QR de Yahoo)... , une gateau à la menthe avec un nappé de chocalat, c'est très bon...
N'hésite pas à utiliser la corandre, le curry et toutes les épices avec les choses quotidiennes...
2006-07-10 07:40:39 · answer #10 · answered by H3O 3 · 0⤊ 0⤋
sans hésitation je peux te répondre:
UNE PIPE AU MIEL!!!
2006-07-10 07:19:37 · answer #11 · answered by delayaute 2 · 0⤊ 0⤋