Hola, siempre veo en la pelis americanas que por la mañana toman uns tortitas redondas, siempre he tenido la curiosidad de como se hacen, alguien me puede dar la receta?
2006-07-06 00:38:14 · 6 respuestas · pregunta de Malena78 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
TORTITAS AMERICANAS
Ingredientes
Una cucharada sopera de azúcar; una cucharada sopera de aceite de oliva; 200g de harina; tres cucharadas de postre de levadura y media de sal; un vaso de leche y 2 huevos.
Preparación
Batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite. Mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina). Colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta. Calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita ) Cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto
Suegerencias:
Acompañar las tortitas con chocolate, nata, caramelo, mermelada o miel al gusto.
2006-07-06 04:36:48 · answer #1 · answered by copo8886 3 · 4⤊ 0⤋
El le dice tortilla, pero en si se refiere a los famosos PanCakes, eso es bien facil, los venden en cajas ya preparados. Solo los mesclas con agua y mucha gente lo mesclan con leche y huevos para darle un mejor sabor. Donde tu estas ubicado, para decirte mas o menos como se llaman en tu pais.
2006-07-12 03:50:32 · answer #2 · answered by ЖΔЃ₡ЯҰΔḒΘ 2 · 0⤊ 0⤋
http://www.lavidaencasa.com/RECETARIO/Recetas/tortitasamericanas.htm
2006-07-06 23:56:28 · answer #3 · answered by ya no vives en mi 7 · 0⤊ 0⤋
Esas tortitas las encuentras en la cafetería del corte ingles, si vas allí algún día para merendar, pruebalas.
También las encuentras en el supermercado, se venden en paquetes como la harina, es decir en polvo, son muy fáciles de hacer, mezclas el polvo con agua que quede sin grumos y después lo vas hechando el la sartén y haciendo las tortitas, yo compre unas cuya marca es HARIMSA, te dan las instrucciones y están bastante buenas, a mi gusto más que las del corte ingles y son muy fáciles de hacer.
Pruebalas, ya veras como te gustan, sobre todo con chocolate calentito por encima.
2006-07-06 09:49:25 · answer #4 · answered by Ninet 2006 3 · 0⤊ 0⤋
eso son tortitas, es la misma receta q los crepes, solo q con un poco mas de harina, es decir q la masa no quede tal liquida como con los crepes. los ingredientes son harina, huevo, sal, leche y azucar. son muy faciles de hacer, solo mezclas todo y a la plancha.
2006-07-06 07:46:05 · answer #5 · answered by atenea 5 · 0⤊ 0⤋
Supongo que te refieres a las tortillas de maiz..., pero en españa las llaman "tortitas"
Usualmente se compran ya hechas , solo se calientan en un "comal" que es una sartén plana
para hacerlas.. tienes que tener la harina de maiz .. la mas famosa se llama Maseca, agregas agua caliente ( lo mas caliente que la toleren tus manos) y una pizca de sal se amasa y luego se deja reposar.. después de hacen bolas de unos 5 cm de diámetro.. después se "aplastan con una "tortillera".. asi se llama.. y luego al comal
2006-07-06 07:45:03 · answer #6 · answered by aura79 1 · 0⤊ 0⤋