le cheesecake miam!
2006-07-02 14:34:40
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answer #1
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answered by cam 4
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Salut,
Pour moi qui est Angevine je dirais un bon pâté aux prunes (avec un variété bien spécifique de prunes la Reine Claude dorée)
Petit conseil si vous voulez en réaliser une il faut faire le double de pâte brisé que pour tarte traditionnelle une fois la première partie étalée dans le fond d'un moule à tarte, vous disposez les prunes coupées en deux sur toutes la surface de façon à recouvrir totalement la pâte, puis bien sucrée au dessus. Avec l'autre partie de la pâte faites un fond de tarte et souder avec la partie qui est dans le fon du lat un fois le tout bien recouvert faites un trous au-dessus et de préférences au milieu pour que le jus des prunes puisse s'échapper. Avant de mettre au four mettre du lait à l'aide d'un pinceau.
Si mes souvenir sont bons il me semble qui faut le faire cuire une bonne heure, et badigeonner avec le surplus de jus la pâte afin qu'elle dore.
Voici mon gateau préféré, c'est un peu chauvin mais c'est tellement bon en été avec un petit Coteau du Layon (à consommer acec modération)
Si ça vous intérersse je vous mettrai la recette en ligne
A +
HaydeeLee
2006-07-06 16:24:33
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answer #2
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answered by HaydeeLee 5
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moelleux au chocolat...hummmmmmm!!
2006-07-04 08:16:09
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answer #3
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answered by ,wo,Béro 2
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Le Mont Blanc découvert à Budapest (Gerbaud) mais vendu aussi en France : Chantilly et crème de marrons comme des spaghetti entremêlés... ça peut être merveilleux.
Et le tocino de cielo espagnol (ca veut dire lard céleste !)
C'est plutôt des entremets mais c'est divin !
2006-07-03 16:10:26
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answer #4
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answered by Anonymous
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génoise à la confiture(framboise ou abricot ou chocolat) recouverte de chantilly
2006-07-03 06:43:29
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answer #5
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answered by dev 3
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charlotte framboise!
2006-07-03 05:42:52
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answer #6
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answered by shougard 1
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Le mille-feuilles aux fraises (fait par mon papa), le moelleux au chocolat de ma moitiée et son crumble fraise-rhubarbe
2006-07-03 05:41:23
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answer #7
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answered by Le cali 2
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je sais pas pour vous,mais moi ça me donne faim,,,
2006-07-03 05:40:50
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answer #8
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answered by marie 5
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La foret noire...ou dans le style plus frais tartelette aux fraises...
2006-07-03 05:37:28
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answer #9
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answered by lyonnaise69 4
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un cheeze Cake avec des myrtilles à l'intérieur!!! un régal, j'en salive
2006-07-03 05:36:49
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answer #10
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answered by damien r 3
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la tarte aux fraises ou/ et la tarte aux fruits.
2006-07-03 05:02:43
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answer #11
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answered by cendrillon des USA 3
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