2006-06-29 23:30:05 · 8 respuestas · pregunta de lyssette b 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Hervirla con un chorrito de aceite y sal hasta que este "al dente", si la vas a servir con salsa. Si es con manteca y queso, hervirla con caldo para que quede mas sabrosa. Tambien podes saltarla enuna sarten con muy poco aceite, hasta que este dorada, y servirla con sal y pimienta negra recien molida. Suerte !!!!
2006-06-30 00:12:25 · answer #1 · answered by silvia b 2 · 3⤊ 0⤋
yo solo la pongo a cocer en agua hirviendo, le agrego un poco de sal, la pasta y listo ( uso barilla, asi no usas aceite ),,,y para adornarla eso es lo mejor ya que hay infinidad de recetas para preprarar pasta ya sea espaguetti, penne, tallarin, ravioles, etc, etc
2006-07-06 21:06:24 · answer #2 · answered by eva6821 5 · 0⤊ 0⤋
primero pones un un recipiente agua, aceite y un diente de ajo para que de sabor
luego lo dejas hervir y le pones la pasta...
luego dejas que la pasta se ensanche y le tiras el agua y luego le pones los demas ingredientes al gusto con sus respectivas especias y lo dejas cocinar... lo tapas y esperas y luego te la comes...
2006-07-06 07:23:34 · answer #3 · answered by Lil' Ed 4 · 0⤊ 0⤋
http://www.mundorecetas.com
2006-07-01 17:29:19 · answer #4 · answered by ya no vives en mi 7 · 0⤊ 0⤋
Hay mil y una formas (creo que te refieres a la salsa que se acompaña), desde con mantequilla y queso (al burro), con tomate y albahaca (la salsa se hace con aceite+ajos muy cortados y dorados+tomate +azucar y sal+ hojas de albahaca), con tomate con mozzarella (haces la salsa de tomate y luego tras mezclar con la pasta añades trocitos de mozzarella para que se vayan deshaciendo, con tomate y aceitunas negras, con todo TODO de verduras ej. alcachofas y tomatitos cherry, con calabacines, espárragos, con huevo (batido con pimienta y sal añadiendo queso que se llama carbonara y si quieres añades bacon), con atún, con almejas, en fin, que podemos tirarnos aqui horas...
2006-06-30 12:22:16 · answer #5 · answered by Grela 4 · 0⤊ 0⤋
Para k la pasta te quede más jugosa, al agua que utilices para acer la pasta exale 1 o 2 cucharas sopera d matequilla (no importa marca) asi te saldran mas tiernos y jugosos.
2006-06-30 05:50:00 · answer #6 · answered by copo8886 3 · 0⤊ 0⤋
Puedes poner a hervir agua con hierbas de olor y sal, cuando esté hirviendo, sacas las hierbas y metes la pasta, cuando esté al dente la pasas por agua fría. aparte licua cilantro, un diente de ajo, poca cebolla, algún sazonador, crema, poca agua. mezcla esta salsa con la pasta, rocía queso parmesano y listo, espero te guste.
2006-06-30 03:43:00 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
agua abundante y sal. Cuando el agua este hirviendo, tiras la pasta. El tiempo de hervor te saldra en la misma etiqueta. Cuenta el tiempo desde que el agua vuelve a hervir despues de tirar la pasta.
2006-06-30 03:29:23 · answer #8 · answered by superween 4 · 0⤊ 0⤋