2006-06-29 17:42:49 · 12 respuestas · pregunta de Enrique D 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Hola. A mi siempre me dijeron que habia que pelarlas y ponerlas en la heladera en un recipiente con agua. Cuanto mas tiempo mejor, para que este realmente fria. Se supone que de esa manera, cuando la cortas, ya no te hara picar los ojos.
Pero la experiencia (trabajo en un restaurante) me dice, que todo depende de la cebolla en realidad. Hay cebollas mucho mas acidas que otras, y por lo general, si bien el agua y el frio reducen un poco el ardor, si la cebolla es bien fresca, olvidalo, no hay forma de poder eludir el llanto.
Asi que lamento informarte querido amigo, que nada podes hacer, las cebollas pican los ojos desde tiempos remotos, y es inutil que nosotros pobres mortales, podamos eludirlo....al menos por el momento, ningun cientifico pudo lograr que las cebollas no nos hagan llorar.
Consejo, si tenes que picar cebollas, preparate para el llanto. Tene cerca una bolsa con hielo para desinflamarte los ojos, y tene en cuenta que cuanto mas te haga llorar, mas fresca es la cebolla en si....y eso es buena señal. Si la cebolla no pica, es porque ya esta vieja.
Espero te sirva, aunque no creo que te vaya a consolar mi respuesta, pero que le vamos a hacer....es asi.
2006-06-29 17:56:14 · answer #1 · answered by verito133 3 · 4⤊ 3⤋
con un cuchillo bin filoso y sin apretar la cebolla al picarla o meterla en agua con vinagre por media o una hora
2006-07-02 02:02:23 · answer #2 · answered by sofi 1 · 0⤊ 0⤋
ponte lentes
2006-06-30 11:28:29 · answer #3 · answered by krmn 6 · 0⤊ 0⤋
simple, moja tu frente con agua, cuando seke vuelbe a mojarla, y asi hasta ke termines de pikarla
2006-06-30 05:48:49 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
es como comer chocolate sin ladrar
2006-06-30 01:59:15 · answer #5 · answered by il il 3 · 0⤊ 0⤋
Contrariamente a lo que el común de la gente piensa, nos es el olor de la cebolla lo que provoca el llanto. Este se debe al ácido que libera la misma con cada corte y aunque resulte ridículo el mejor método de protejerse de dicho ácido es ponerse unas buenas antiparras que protejan los ojos y la nariz.
2006-06-30 01:18:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
lo mas facil seria cerrar los ojos,o no picarla pero si vas a hacerlo ponla al chorro del agua y veraz que surte efecto tus ojitos no lloraran.
2006-06-30 00:54:58 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
picala debajo del chorrito de agua, asi lo hago y no me pasa nada
2006-06-30 00:54:56 · answer #8 · answered by Alejandra Pax 2 · 0⤊ 0⤋
Moja el filo del cuchillo con agua potable, aproximadamente cada 10 segundos que te mantienes picando cebolla, funciona...
2006-06-30 00:49:48 · answer #9 · answered by Marylin 4 · 0⤊ 0⤋
Mascando chicle mientras la cortas. Comprobado
2006-06-30 00:48:24 · answer #10 · answered by Zen 2 · 0⤊ 0⤋