Mmmmmm, obviamente lo siguiente:
Pan: Bolillo, telera
Untar: Frijoles refritos, mantequilla, margarina, mayonesa, mostaza.
Lo central: Jamon, queso amarillo, blanco, jitomate, aguacate, lechuga entera, pepinillo amargo y un chorito de aceite de oliva.
Esto puede variar en lugar de jamon:
salchicha, huevo revuelto, mortadela, tocino, pierna, bisteck, chuleta, salami, chicharron, queso de puerco,
Y como final: Chile verde rebanado, chipotle, chile manzano, serrano, chile piquin.
O en su caso salsa de chiles o muy moderno para jovenes la clasica valentina (goool).
Y una buena cerveza o copa de vino.
Buen provecho ....... ahorita me preparo una para unos gramos mas de grasa.
Saludos.
2006-06-28 12:51:17
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answer #1
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answered by togoodmachine 4
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de frijoles con huevo,,,chorizo con frijoles deliciosa,,, aguacate con queso panela y tomate mmmm,,,jamon de pavo, queso amarillo, poca mayonesa, poca mostaza, lechuga, tomate, unos jalapeños,,,queso manchego, germen de alfalfa, lechuga, tomate, cebolla morada, zanahoria rayada mmmm riquisima...yame dio hambre jajajajaj
2006-07-07 03:49:02
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answer #2
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answered by eva6821 5
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harina .huevos .azucar. ralladura de limon .vainilla.ron.polvo de hornear.
2006-07-03 02:10:57
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answer #3
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answered by Gloria M 1
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MASA
2 huevitos y 8 yemas; 1 vasito de jugo naranja; 50 grs. mantequilla (más o menos); 2 tazas de harina cernida;1/2 vasito pisco o agua ardiente y 1/3 cucharadita polvos imperial.
RELLENO
2 tarros de leche condensada, hecha manjar (es mejor hacer asi el manjar que comprarlo por que si no queda muy aguado el que se compra.) 1/8 nueces peladas y picadas (optativo)
MANOS A LA MASA !!!!!
Prepare una masa elastica que no se pegue en las manos, sobe hasta que suene, deje reposar tapada (pan~o) 1/2 hora. Divida en trozos y usleela(estire) como hoja de papel, corte discos. Pinchela con un tenedor, se coloca en lata (sin nada,ni mantequilla,polvos.harina,etc) durante 5 minutos se da vuelta sin que se dore la hoja en el horno. Rellene con manjar al final se adorna con migas de la misma masa y manjar ademas de las nueces.
NOTA: La torta es super rica, la receta es la misma que la de los
chilenitos de hoja. Ahora para quien nunca vio como la hacen, he aqui' algunos datos. El disco o el corte redondo puede ser un poco mayor que un plato de mesa, la forma puede ser a gusto personal, cuadrada etc. Al juntar las hojas con el manjar siempre van a quedar espacios al igual que las hojas algunas con bolas de aire. Ahi uno las va aplastando y acomodando ademas las paredes de la propia torta es irregular asi con
las migas de la propia torta se van tapando las pifias irregulares. En la ultima capa de hoja se deja la mas lisa posible ahi uno hace la decoracion por ejemplo lineas hacia el centro con manjar para luego colocar las migas bien molidas de la misma masa o como tambien colocar coco rallado. Esta torta es facil de hacer pero es bastante trabajosa, pero vale la pena. Aqui en Brasil donde estoy estudiando a falta de la mama meti la mano a la masa y les digo modestamente ME SALIO LA RAJ........! Otro dato de la torta, entre mas tiempo antes de consumirla va quedando mejor unos dos dias antes pero pueden encararla enseguida.....
2006-06-29 09:50:44
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answer #4
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answered by copo8886 3
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MANTECA AZUCAR HARINA LECHE Y CHOCOLATE PARA DARLE SABOR
2006-06-28 22:42:52
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answer #5
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answered by jazmin_juega 1
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arina, huevos, sal, azucar, polvo para hornear, cremas, arequipe, fresas o durasnos para las tortas colombianitas claro esta
2006-06-28 22:24:17
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answer #6
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answered by Ivonne L 2
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depende del pais donde te encuentres. si es en colombia, totrta es la que lleva , harina, huevo, levadura,leche, agua, o vino. frutas cristalizadas. opcional.
2006-06-28 21:13:26
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answer #7
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answered by AGUILA 3
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una libra de harina de trigo, 8 huevos, polvo de hornear, esencia de vainilla, 4 barras de mantequilla, medio pocillo de leche, 1 libra de azucar, nuez moscada.
1- batir la mantequilla con el azucar hasta que no se sienta el azucar.
2- agregarle la harina con la leche los huevos
3- rallarle un poquito de nuez moscada
4- echarle 10 gotas de esencia de vainilla
2006-06-28 19:09:50
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answer #8
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answered by Lily 3
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MMMMM!!!! NO ME HAGAN ESO QUE ESTOY A DIETA!!!!! Pero bueno, todas las opciones son buenísimas, yo solo le agregaría unos trozos de chicharrón de cerdo, le da un sabor delicioso.
2006-06-28 19:05:38
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answer #9
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answered by Anonymous
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En Mejico le llamamos torta al pan relleno de cualquier guisado o carne, aunque existen las vegetarianas.
La tradicional es un pan abierto por la mitad y puede llevar como base, frijoles refritos, una rebanada de cebolla, queso, chiles curados, 1 rebanada de jitomate, una rebanada de aguacate y la carne que se desee, por lo general es jamón, queso de puerco, queso oaxaca, pollo deshebrado, milanesa de res, pierna enchilada, etc.
2006-06-28 19:05:00
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answer #10
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answered by antonio e 3
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