como hacer bombones?

Question

necesito una receta para hacer bombones

Answer 1

http://www.educacioninicial.com/ei/areas/literaria/recursos/recetas/index.asp

Answer 2

Bombones de nueces
Ingredientes:

300 g de nueces peladas,
150 g de miel,
150 g de chocolate puro de Valor.
Método: Partir en trozos grandes el chocolate valor, ponerlo en un cazo y fundirlo al baño María. Retirarlo del fuego y dejarlo templar.

Mientras tanto, triturar ligeramente las nueces peladas, ponerlas en un bol, añadir la miel y remover con cuidado. A continuación, añadir el chocolate fundido, mezclar los ingredientes con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea, poner ésta en un lugar fresco, o bien en el frigorífico y dejarla enfriar.

Volver a la mezcla preparada formando con las manos varias bolitas del tamaño de una nuez, ponerlas sobre un papel vegetal, conservarlas en un lugar fresco hasta que el chocolate se solidifique y disponerlas en moldes de papel sobre la fuente de servir.

bombones de queso
Ingredientes:

1 bolsa grande de queso rallado parmesano. (250 gr. aproximadamente),
1 lata de leche condensada.
pasas remojadas en licor.
Chocolate para cobertura.
Método: Colocar en un sartén, a fuego moderado, el queso rallado ( ese que se coloca sobre las salas para tallarines), y agregará la leche condensada. Mezclar con una cuchara de madera hasta que se forme una gran bola que se pueda despejar del fondo. Dejar enfriar y luego haber bolitas colocando una pasa al licor dentro. Revestir con cobertura de chocolate derretida y colocar sobre papel metálico. refrigerar a lo menos 20 minutos.

Answer 3

INGREDIENTES

300 Grs. de Nueces

150 Grs. de Miel

150 Grs. de Chocolate Semiamargo

PREPARACION

1) Cortar en pequeños trozos el chocolate y fundirlo al baño María. Retirarlo del fuego y dejarlo templar.

2) Triturar ligeramente las nueces peladas, colocarlas en un bowl y añadir la miel removiendo con cuidado.

3) Añadir el chocolate fundido mezclando con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea.

4) Volcar en los moldes para bombones y llevar al frigorífico hasta enfriar.

Secreto: Los bombones copian la textura de los moldes, es por eso que si los colocamos en moldes siliconados saldrán opacos y en moldes de plástico saldrán de los más brillantes.

Answer 4

Te dejo 3 enlaces cn 3 recetas distintas d bombones:
1º http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/postres/7208.htm
2º http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/postres/7988.htm
3º http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/postres/3383.htm

Answer 5

Bombones de coco

24 pirotines de papel metalizado blanco o dorado • 350 g de chocolate cobertura • 1/2 taza de coco seco rallado

Derretir el chocolate cobertura en baño de María a fuego lento, retirar e incorporar la mitad del coco seco. Dejar entibiar removiendo con cuchara de madera, rellenar los pirotines y espolvorear con el coco restante. Dejar secar