我打算買福斯的T1作為行動車，因為比較有特色
不曉得有經驗的人可以告訴這樣的想法正確嗎？
但也怕空間太小有很多東西必須捨去不能賣～但我也有看過別人真的是用T1當行動咖啡車，而且眾多咖啡車中它的生意最好的唷 ～+_+~~
我也考慮到光是假日賣可能真的不太夠如果是連同平日早餐呢？
可是一般買早餐的人會想買研磨咖啡+鬆餅等等的當早餐嗎？
或者擺夜市呢？會有人買嗎？還是換個地方要換個要賣的東西呢？
而我因為住新竹縣的湖口打算在新竹縣市、桃園縣市之內找個假日景點和平日賣早餐的點和夜市以及晚上也可以擺的點吧～所以懇請大家幫幫忙推薦一下吧！！
還有行動咖啡車是否真的開始落寞、過多了呢？現在這個時機是否真的沒有機會了呢？
因為須負擔家計～光靠我一份微薄的一份２４０００的薪水真的不夠用
所以思考了很久賣吃的最好～畢竟民以食為天嘛～
但店面的房租我實在無法負擔～況且還要裝潢等等事項
所以希望大家能夠幫幫我這個要養活小孩和正在當兵的老公
給我最真誠的建議因為我不能有讓何失敗～拜拖了～感恩啦～^_^
2006-06-26 17:48:44 · 8 個解答 · 發問者 阿joe 1 in 商業與財經 ➔ 工作與就業 ➔ 其他：工作與就業
你要賣的是感覺還是味覺
你有在其他飲食店打過工嗎？你做的東西好吃嗎？咖啡好喝嗎？如果沒打過工你會忽略掉很多，你應該注意的事項。最好能先去做一陣子。
你的地點人潮多嗎？好停車嗎？如果是賣感覺的？風景漂亮嗎？
你的車很能吸引人嗎？
你的服務速度夠快嗎？如果你一個人，可能忙不過來吧。會讓人等太久是不好的
我覺得賣的東西不是問題。重要的是要有特色，可訴求的重點。
例如：好吃，健康，美感
賣的東西不要太多，不容易管理。也就是哪些東西快過期了，要加緊促銷。
東西不新鮮，顧客不會再來的。
要製作的東西不要太複雜，你會忙死自己。
還有本身的打扮，也要合宜。如果穿的臘塌，人家會以為東西不衛生。
也不要太花俏。
2006-07-03 22:42:06 補充：
賣的地點很重要喔，哪附近有沒有什麼競爭對手。顧客群為怎樣的人居多。群聚效應雖可聚集人群但也會加深競爭程度。每個點可測試一下，看看效果如何。可以由每日的收入看出來。不過剛開始，人家對你還不是很熟，還沒打出知名度時，不要很快下結論。
2006-07-10 02:23:36 補充：
另外有一些要注意的小細節，與思考點希望也能提供幫助動作經濟原則---餐車物品器具的擺設位置，要設計好，這樣可使操作的動線流暢。使製作食品的的速度加快。客人等待感覺原則-----讓等待變的有趣，吸引客人心思擺在別的事物上要公平讓人知道還要等多久http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1206061114652廣告及吸引力原則不同的顧客群特質要準備不同的餐點來販賣，如果你打算跑不一樣的路線，例如： 又賣早餐，又賣景觀咖啡金錢流的控制 人員的管理，叫貨，器具，等成本的掌控
2006-06-26 20:41:08 · answer #1 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
我這有租賃的方案，如你要先做市場的測試，我建議這樣比較好！
1.不用花大錢買機器。
2.沒風險，維修有人負責。
我身是SAECO咖啡機代理商如有這方面的需求要了解請與我聯絡！
0930168788宋先生
2006-07-06 20:54:07 · answer #2 · answered by 芭樂 1 · 1⤊ 0⤋
HI~
要是對餐飲有興趣的話,可以考慮加盟章魚燒也不賴喔!(愛吃的人好多)
也只要3.6萬資金(包含設備+器具+技術+商標使用權)
如有需要跟總店+購造型餐車是3萬多,可以幫助形象提升
(當然也可自己選擇自行採購)
再來就會有第一批進貨,食材準備金大約1萬出頭~(這馬上就可開店獲利)
~風險低利潤也不賴喔!!
章魚燒感覺沒甚麼噱頭創意,但在台灣人接受度很高,比起一些創意料理加盟貴但卻收的非常快...
章魚燒品牌(明石章魚燒)價格真的非常透明,完全不擔心去比價(更不會搞些噱頭收錢)
http://takohot.com/
2014-09-01 00:22:42 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
T1的空間是不大，但是吸引力夠~
單純怕空間問題的話，可以用金福相的小卡來改~
我們這邊的早餐車(橘白)就是用小卡改的喔~
我們這邊有一台T1的咖啡車，T1的早餐車也即將完成囉~
但是做餐車真的要許多的決心喔~
有需要的話我們很樂意跟你分享我們的經驗
http://tw.myblog.yahoo.com/a0922008839/
2006-07-05 10:49:02 · answer #4 · answered by 小豪 1 · 0⤊ 0⤋
MIDAS米達斯皮飾徵求 創業夥伴
我們是自創品牌 本店位於台南市
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2006-07-04 11:31:28 · answer #5 · answered by MIDAS 米達斯皮飾 2 · 0⤊ 0⤋
你好^我有一台行動咖啡三輪車,打算要賣了^因為本準備要生小孩!沒辦法賣咖啡平常假日都在內灣賣,或是在西濱路賣.一天大概也有3000-5000元~但是你要有貨車~載腳踏車!若你家附近有夜市或早上有地點賣早餐,也是更好.有興趣ㄉ話!聯絡我喔~我ㄉe-mail:dj0202mu@yahoo.com.tw我賣的不貴拉!我才用半年?餐車不會超過6.7萬亞~價錢好商量!原本剛開始賣,就應該從小本開始~希望你能聯絡我~^^~
2006-07-01 19:54:10 · answer #6 · answered by Taru A Cin 7 · 0⤊ 0⤋
其實不管從事何種工作一定是萬事起頭難,但相信你做出口碑後..就會有固定的客源,我朋友之前也是在以行動咖啡車賣咖啡..生意一直很不錯,也有某電視台跟他借咖啡車來拍戲,只是因合夥人要去當兵,所以不得已得割愛售出,如果你考慮後有意思從事,不妨可以參考我朋友這台車.. 留個MAIL給你,歡迎有問題隨時聯絡.還可以再教你技術唷!!eapyn0621@ms95.url.com.tw
2006-06-30 13:30:31 · answer #7 · answered by 怡萍 2 · 0⤊ 0⤋
行動咖啡目前在新竹尚是蠻理想的一門打工賺錢的生意
但普遍很多人認為行動咖啡所賣的咖啡跟茶都很難喝
這是我的客人及客戶都會跟我抱怨的一點
所以你真要往這方向進行 建議你一定要用心去注意你的口感及味道
畢竟在新竹桃園行動咖啡的競爭力似乎很多
但請問你一點唷
你既然要買車在來改裝 這樣真的會比固定店面便宜划算嗎
而且你有這方面的經驗嗎 其實行動咖啡也並非想像中簡單唷
像諸葛不亮大大點出很多重點唷
也提醒你 做任何生意誰都不想失敗但似乎也沒有穩賺不賠的
如果你真要這方面的經驗 可以來電大家互相討論 目前我也是在新竹拓展新點
2006-06-27 21:33:27 · answer #8 · answered by 小凌 2 · 0⤊ 0⤋
建議你可以去屏東品皇公司看看.該公司專攻咖啡茶類市場.並有各式咖啡機可供選購勒.可以針對飲料商家提供各種意見.並依需求調配出屬於你所想要的味道各類咖啡豆以及茶品.也會有專人輔導開店.不另收費用唷公司在屏東市民生路14之8號.品皇咖啡.可先電話查詢08-721-0088.....0916175350伍先生.外縣市均有配送原物料唷...
2006-06-27 16:19:42 · answer #9 · answered by 伍小伊 5 · 0⤊ 0⤋