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2 respuestas

Bueno uno cosa es el esquimo y otra es la malteada, ambos se hacen en la batidora especial para malteadas. la receta del esquimo es la siguiente: pones hielo picado (1 taza. aprox)o "frappé" en el vaso batidor, le agregas un puño de fresas y las machacas ahí dentro junto con el hielo con una aplastador o pala, luego le agregas 1/4 taza. de azúcar, y otro de leche condensada (tipo clavel), y lo pones a batir como 5 minutos. para la malteada es sólo leche con 1 o 2 bolas de helado de fresa y lo pones a batir por 5 minutos también.

2006-06-25 13:53:28 · answer #1 · answered by alejandra c 3 · 2 1

¡Hola!

Yo te recomiendo uno de los cursos para hacer eskimos que encontrarás en: http://www.cursos-especiales.net/detalles_Video-Curso-de-Esquimos-Paso-a-Paso,96,48,0.htm

En el encontrarás todo lo necesario, desde ingredientes hasta utensilios, para hacer eskimos.

El curso es en video paso a paso y lo envían a tu email.

¡Saludos!

2014-04-20 16:50:05 · answer #2 · answered by Susana 6 · 0 0

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