直腸癌 手術後 飲食

Question

我想請問一下,我家有人得到直腸癌等到發現時是第4期,一個禮拜前開刀,3個禮拜之後要開始做化療,所以我想請問一下他的飲食要注意哪些

我忘了說 ,他才剛開完刀,我有看一些書本說要吃一些低渣的飲食 ,降低排泄量,使傷口快好,請問這是正確的嗎?

Answer 1

這是我做的報告...你參考看看~~

五、飲食建議：
1..增加維生素B群的攝取如粗糙五穀類、酵母、牛奶。每天至少要攝取五種新鮮蔬菜水果，以增加纖維質食物的攝取量；也需增加飲食中維生素D及鈣質的攝取。因新鮮蔬菜及水果中所含的phytic acid成份，具有誘導癌細胞分化，及抑制預防大腸直腸癌的作用。
2..每天攝取足夠的水分，約1500cc~2000cc的水分。
3..減少動物性飽和脂肪及卡路里的攝取，像是豬油、牛油等，而儘量選用植物油。
4..避免攝取過多的，醃漬品、煙勳、辛辣的食物如:花椒、辣椒、生蔥、韭菜等，及精緻食品如:洋芋片、蛋糕、巧克力。
5..多以魚類來取代牛、羊、豬肉的攝取。
6..注重均衡飲食。
7..飲水要乾淨及煮滾才飲用。
8.. 切忌抽煙與飲酒。
9..多攝取產氣食物─如蜂蜜、糖漿、豆類、菜花、菠菜及各種心香料等調味品。這些食物能在腸內受細菌發酵產生氣體，以致伸展腸部引發蠕動，促使不消化的殘渣排出體外。

有助於降低大腸直腸癌的食物
β胡蘿蔔素：胡蘿蔔、南瓜、紅心地瓜、木瓜、芒果等
維生素E：穀類、植物油、堅果類、小麥胚芽、蛋黃等
維生素C：橘子、柳丁、奇異果、甜椒、檸檬、芭樂、草莓等
硒：肉類、魚類、海鮮類、牛乳、全麥製品、堅果類等食物
鈣質：牛奶及奶製品、小魚干、蛋類、豆類及豆類製品等
維生素D：蛋黃、肝臟、魚肝油等

Answer 2

大腸癌手術後之飲食可考慮從低渣食物開始，視排便情形逐漸開始食用含纖維食物，食物本身應以營養考量為主，均衡即可術後之飲食可考慮從低渣食物開始，視排便情形逐漸開始食用含纖維食物，食物本身應以營養考量為主，均衡即可，對病情而言並無特別考慮。【低渣飲食】【病後保養】：大腸癌手術後以低渣飲食為主低渣飲食：網路外科 / 網頁由許志宏醫師建構及維護低渣飲食的目的是要盡量減少食物經消化道消化後的渣滓，以減少糞便的量，並使腸胃道有充分的休息，及減少刺激性，使腸胃傷口早日癒合。食物選擇（低渣飲食）食物種類 可食 禁食 奶類：可食：無          （全部都不可食）禁食：奶類及其製品（奶製品，全部禁止） 蔬菜類：可食：蔬菜之嫩葉如菠菜、莧菜。菜泥如馬鈴薯、胡蘿蔔泥。禁食：生菜老葉、葉莖部。以及綠花菜、甘藍菜、芥菜、南瓜、      芹菜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、竹筍、黃瓜。 水果類：可食：去皮子的熟鮮果如香蕉、木瓜、蘋果。其他果汁。禁食：其他水果，譬如蕃石榴、文旦、柿、生梨‥‥等。 主食類：可食：白麵粉製品。精煉米或米製品。禁食：全穀類食品如黑麵包、麩皮麵包。 肉類：可食：不含筋之嫩肉，如雞、鴨、魚、豬、牛肉、內臟、蛋。禁食：含筋且過老之肉類。 豆類：可食：經加工後之豆製品，如豆漿、豆腐腦、豆干、豆腐等。禁食：未經加工之豆類，如紅豆、綠豆、黃豆、花生。 油脂類：可食：均可禁食：無  （沒有需要禁止的）其他：可食：鹽、糖、蜂蜜、糖果禁食：其他含粗纖維之食物，如乾果、硬殼果、油煎炸食物、      油膩糕點、過甜食物。 低渣飲食如使用數天以上，則應注意要補充礦物質，及多種維他命丸。至於，日常飲食應選擇低脂高纖食物；可以補充鈣質，及含大量維他命Ａ、Ｃ、Ｄ的食物；少吃醃漬物、燻製食物；不抽煙、少喝酒；並定期規律的接受篩檢，如此才能永保健康。直腸癌 飲食調整 與低渣飲食4. 低渣飲食 / 高纖飲食 / 九大、12種抗癌症飲食武器【預防醫學】【巴西蘑菇對身體的作用】對於消化器官系統的作用（大多屬於腸、胃、腎臟方面疾病）十二指腸潰瘍、肝肥大、慢性胃炎、胃下垂、胃潰瘍、肝硬化、 B型肝炎、病毒性腸炎、慢性口內炎、便秘、食慾減退、長腫、痔瘡、齒槽膿漏、腎炎、腎不全等。【巴西蘑菇的生理功能：】一、抗癌、預防癌症1.可以攻擊已產生的癌細胞 2.抑制癌細胞增殖 3.包住癌細胞並排出體外，抑制癌細胞生成。(PS:對大腸癌特別有幫助)市民健康網‧臺北市政府衛生局版權所有忠孝醫院  陳俊志營養師  發表主題：巴西蘑菇