Cerchi un vino italiano, o americano? bianco o rosso?
in Europa, i vini vengono denominati secondo la zona geografica: Chianti é una regione, Montepulciano una città...
Negli US, si va a vitigno: Chardonnay, o Semillon, o Zinfandel... a cio' si aggiunge una zona geografica tipo Napa Valley.
Se cerchi bianchi italiani, suggerirei un Pinot Grigio - secco e gradevole, si trova anche negli US, a prezzi decenti. Se ti piacciono le bollicine, d'estate il Prosecco veneto é imbattibile, eccellente da solo o con pesce o insalate.
Come rossi, si trovano tutti i classici: dal Barolo, per le grandi occasioni, a tanti altri.
Come americani... un buon Chardonnay ha un gusto un po' piu' forte dei vini italiani, e funziona bene con piatti speziati... Personalmente non amo lo Zinfandel, ma i Merlot possono essere eccellenti.
Per le ricette, penso che ti conviene cercare altrove, senza sapere cosa cerchi é difficile aiutarti.
2006-06-20 09:32:23
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answer #1
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answered by OneLilithHidesAnother 4
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ti consiglio il lambrusco delle cantine riunite di reggio emilia, puoi scegliere in particolare tra fojonco e vivante.
2006-06-19 19:15:16
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answer #5
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answered by Fiore Blu 5
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