自己已經決定好了,
要開一家店讓自己去衝刺,
但是現在重點是我不知道名字叫什麼好??
請大家多給給我點意見...
PS: 我頭一次自己開店,請大家給我一些建議,
是不是在某方面該多注意一點呢??
例如在人事方面,物料方面....等,
拜託有經驗者多多與我分享一下吧!! 3Q
2006-06-15 09:38:21 · 2 個解答 · 發問者 mavis 2 in 商業與財經 ➔ 工作與就業 ➔ 其他:工作與就業
建議你可以去屏東品皇公司看看.該公司專攻咖啡茶類市場.並有各式咖啡機可供選購勒.可以針對飲料商家提供各種意見.並依需求調配出屬於你所想要的味道各類咖啡豆以及茶品.也會有專人輔導開店.公司在屏東市民生路14之8號.品皇咖啡.可先電話查詢08-721-0088.....0916175350伍先生.外縣市均有配送原物料唷...
2006-06-17 23:18:51 · answer #1 · answered by 伍小伊 5 · 0⤊ 0⤋
店名~~~雅筑小憩坊(好像有點俗耶)!!!!
咖啡廳依我以往經驗
1.店內主題:先想好客戶群依誰為主.是上班族還是學生..再依客群決定店內擺設
最好有區分吸菸及非吸煙區.
2.餐點品質:因為以咖啡店為主.當然咖啡的品質就格外重要囉.
3.服務人員的素質:因為開店屬於被動性質,所以服務好與壞.決定了客人會不會
再次上門的要件,所以對於服務人員的要求.一定要特別注意.以免搞到客人
奇模子不好.
4.至於店內乾淨度.食材新鮮度....就不用多說了吧!!!!
加油唷!!!!用心經營.用情維繫--->服務業守則
2006-06-15 10:06:25 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋