Como é que uma pessoa engorda comendo massa, se carboidratos sao os primeiros a serem digeridos?

Question

queria saber o como? pois sei que os carboidratos sao os primeiros a swerem digeridos os lipdios 2 e as protinas por ultimo as fibras nao se digerem no nosso organismo!

Answer 1

Chamamos de energéticos ou calóricos os alimentos que, quando metabolizados, liberam energia química aproveitável pelo organismo.Esta energia é quantificada através da unidade física denominada caloria que é a quantidade de energia necessária para elevar de um grau centígrado (de 15°C para 16°C, por exemplo) um grama de água. Por ser uma unidade muito pequena, em nutrição, costuma-se utilizar a quilocaloria, que equivale a 1000 calorias. Para simplificar, a quilocaloria também é chamada de Caloria, com "C" maiúsculo.
Os principais alimentos energéticos são:
• Gorduras: cujo metabolismo de um grama libera nove Calorias.
• Carboidratos: cujo metabolismo de um grama libera quatro Calorias.
• Proteínas: cujo metabolismo de um grama libera quatro Calorias.
• Álcool: cujo metabolismo de um grama libera sete Calorias.
Um aparte deve ser feito às proteínas, que nem sempre são utilizadas para a produção de calorias. Durante os processos de crescimento e formação de novos tecidos orgânicos, são empregadas com funções estruturais e o seu metabolismo, ao
invés de liberar, acaba consumindo calorias.
Uma das principais características dos alimentos energéticos é a de que o seu excesso não pode ser eliminado pelo organismo (ao contrário do que acontece com as vitaminas, sais minerais, oligoelementos e fibras). Todo o excedente ingerido, não
utilizado nas funções metabólicas, acaba sendo armazenado na forma de gordura, causando obesidade.
É tudo uma questão de se comer mais do que se gasta. Se você fizer realmente muito exercício, tipo trabalho de estivador, pode comer 6000 calorias por dias , sem engordar , mas se fica o tempo todo sentado na frente do computador, fazendo perguntinhas no Yahoo Answers com uma bacia de pipoca no colo, realmente você vai engordar até.....
Se você precisar de uma tabela das calorias contidas em cada alimento consulte o site
http://www.cdof.com.br/nutri4.htm

Answer 2

Na verdade, as massas não fazem a pessoa engordar. O que faz uma pessoa engordar são os molhos, normalmente bastante calóricos porque são à base de creme de leite, queijos etc.