請問有在健身的人所吃的蛋白營養食品(補給品)

Question

請問有在健身的人,蛋白質的營養食品真的有效嗎?對人體會有副作用嗎?蛋白質的營養品可以純粹拿來當作營養品吃嗎?就是說不健身的人也可以用嗎?GNC這個公司出的蛋白質營養品好嗎?哪一項比較受歡迎,肌肉牛奶這項好嗎?

Answer 1

我也是吃GNC這個公司的產品:我大多會配合吃帶餐，營養飲料及肌酸還有乳清蛋白。

幫你做各介紹囉 : 一般我吃的運動營養品大致可分為三種系列：
1、能量系列-肌酸
2、增重系列-馬力偉
3、肌肉系列-超級乳清蛋白

能量系列-肌酸
它是由精胺酸、甘胺酸、甲硫胺酸三種胺肌酸所結合而成的。
■肌酸的特性
1、可縮短運動後恢復期的時間
這種特性可在高強重訓中達到效果，適合爆發力、瞬間動作型運動員(如：短跑選手、武術家、角力手等需藉肌酸而產生更大力量協助者)，肌酸對於需要ATKP-PC系統的運動項目越有幫助。ATP→會經高強度無氧運動轉換為ADP→給與補充PC→肌酸就恢復成動能ATP。
2、可促進去脂體重
研究家最初發現肌酸的補充會使體重增加，剛開始研究家以為是水分的滯留，但經研究後發現增加的並非水分而是去脂體重。

■實用肌酸的迷思
一般大眾常認為食用肌酸可快速增加重量訓練拿舉的磅數，這是一項錯誤的觀念，也是大多數加入健身房會員的觀念，而專業的我們則須把正確觀念告知大眾。
■如何食用肌酸
許多專家建議開始用的第一個星期為儲存期，藉由大量使用讓營養快速儲存到肌肉細胞中。開始前五天每天使用4次，每次5克，五天後則於每次運動前30分鐘使用一份，當你使用肌酸一陣子時間後，建議先暫停使用一個月，主要原因是別讓身體產生依賴性，如果你會擔心沒有使用肌酸運動效果會打折扣，而根據研究專家報告指出，每次五克的補充量再停止後，效果依然存在。
增重系列-馬力偉
要增加肌肉的力量，持續且適當的運動是最基本的；如果再配合上營養品，效果會更好。馬力偉內含容易吸收的碳水化合物及蛋百質可供給身體營養，強化肌肉的修補且不產生多餘的脂肪與熱量。
■該在什麼時候使用最恰當
專業訓練員最好在運動後的45分鐘飲用，非專業訓練員則在餐與餐之間；如果急需加重體重者在睡前可再多飲用一次。
肌肉系列-超級乳清蛋白
市面上其中一種價值最高的蛋白質補充品；它包含豐富的支鏈氨基酸，能有效提供運動後肌肉部位新陳代謝所需。
■乳清蛋白的來源
奶中的蛋白質約含80﹪的蛋白20﹪，即為乳清蛋白。
■乳清蛋白的特性
吸收快，可加強肌肉修補更生；但也因蛋白質粒子小較易吸收，相對的也較快有飢餓感。
■補充蛋白質的迷思
也有人常問，食物中也有蛋白質，運動完馬上去吃便當是不是也有補充到蛋白質？營養品最大的好處是便利性，它直接就提供所需的蛋白質而非多餘的熱量於脂肪。
一個不運動的人每1公斤的體重需0.88公克的蛋白質，例如：70公斤重的男子所需的蛋白質為：70x0.88=61.6g的蛋白質，而一顆蛋才含3公克蛋白質，那他必須吃20顆蛋才能補充足夠的蛋白質，因此在運動中就需要更多的蛋白質。

■蛋百質需求表(適合活動量多的人)
適當的重量訓練者 每磅體重需要1.2到1.4公克蛋百質
比賽型選手、成年人 每磅體重需要1.2到1.8公克蛋百質
比賽型選手、青少年 每磅體重需要1.8到2.0公克蛋百質
強度重量訓練者 每磅體重需要1.6到1.8公克蛋百質
控制體重運動員 每磅體重需要1.4到2.0公克蛋百質


以上須搭配健身運動來的有效，光吃不練是沒用的喔，因為這些營養食品粉貴的，我平均一個月會花掉一萬五千元左右，當時是已經練到一個階段，有一些瓶頸了，才開始吃營養食品。

營養食品都是有期限的，不要ㄧ次買太多，容易壞喔。所以我買都是以公克來計算。

2006-06-10 16:39:05 補充：
至於你說的肌肉牛奶，我是不用的，因為我自己會買全指牛奶及吃紅肉來補充。