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最近身體不是很好......
同事說可以多喝雞湯.....
所以想到了人蔘雞,
但人蔘雞有什麼好處ㄚ??
而同事又說雞湯要長期喝才能調理身體.....
可是自己又不會煮...
所以上網求救.....

2006-05-13 07:17:49 · 4 個解答 · 發問者 小魅 2 in 健康 其他:保健

我住台中......

2006-05-13 07:22:34 · update #1

4 個解答

《材料》紅棗三十個、黨參一兩(高麗參、紅參、石柱參或吉林參均可)、烏骨雞一隻、加枸杞一大匙為枸杞人參雞湯
《做法》一起加入燉鍋中燉熟,喝湯吃雞。
《療效》氣血虛虧,體弱多病,精神不振,產後失血等。
http://tw.health.yahoo.com/030527/11/14jv.html
http://www.ctitv.com.tw/new/news/news02.html?id=15&cno=3&sno=255516

第二個網址 有詳細的介紹

建議你
你可以去中藥房或是大賣場,例如:家x福…等等
她們都有販售已經調配好的配方
你只要再加入半雞或全雞
一起烹煮即可
非常方便
長期下來
也比外面買的經濟實惠
也不怕偷工減料

再者
如果你真的要在外面買的話
一般藥膳的料理店都有賣

我是覺得自己煮會比較好啦!!
您參考看看!!

2006-05-13 07:47:57 · answer #1 · answered by Veronica 4 · 0 0

人參在中醫的藥效為大補肺氣,若工作需要的是肺活量,可多喝人參雞...
功 效 : 大 補 元 氣 , 補 肺 益 脾 , 生 津 , 安 神 。
湯飲可以益氣生津,避免「熱邪」傷身,亦有健腦強身的作用。
網路有賣....
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e13466144?u=linmama0510

2006-05-22 20:41:37 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

除了人蔘雞還有其他不錯的選擇喔^^
不過還是要看自己體質適合那一種補法才會對症下藥~當然藥補不如食補~
可先至中醫師看診把脈較實際,有些熱心的醫師會建議你適合的藥膳調理身體~

如果你想吃現成的~
介紹一家專賣調理養身藥膳食品的賣家 [養品町特製藥膳外送專門店 ]
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/aboutme?userID=anieyliang2002&u=%3Aanieyliang2002

店長是餐旅職業學校的餐管科教師,在學校任教有七年的時間囉,擁有多項證照的她,因為家裡是中藥廠再加上自己愛吃,所以特別商請中醫師特調出符合健康養生概念的中藥食材研磨成粉與新鮮的食材搭配做出美味的養生藥膳

>養品町冬蟲夏草雞
>吃的保養品--冬蟲夏草燉雞(全雞)..
>戀愛滋味--春天養生梅子雞新上市..精選跑山雞製作..
>冬蟲夏草燉雞(半隻)--食補新選擇!養生必備 !
>喝的保養品-美麗藝能界教主伊能靜推薦的漢方茶飲--當歸+黃耆+ 紅棗+ 枸杞

2006-05-16 22:46:22 · answer #3 · answered by Krystal 2 · 0 0

如果妳不自己燉,就不會有上好的雞湯可以補身,其實目前的燉補倒是很簡單,材料才是問題,因為要買上好的人蔘有點難,一班人總是想到貨比貨,可是從來沒想到自己不識貨,也因如此常會因價取勝,而常常購買到最劣質的人蔘,所以很難有什麼效果,妳可到電器行跟他問看看有沒有慢燉鍋,慢燉鍋買回來後,只要去市場買隻雞要他幫妳剁好,回家後分成四等份,每一等份用人蔘三錢,紅棗五粒,川芎二片,生薑三片,一起放下去把水加到淹過雞肉,插上插頭,一般燉雞約需二個小時左右,再接下來妳就是等著吃吃喝喝了,記得妳到中藥行去購買人蔘的時候,一定要跟他指定(韓國正官裝的人蔘),一錢的市價約70-100元左右

2006-05-13 07:50:31 · answer #4 · answered by 雪蓮花 7 · 0 0

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