有人參加過茶藝文化嗎??可以告訴我心得ㄇ?
想知道很多關於茶的文化.......提供一下囉~~越多越好~謝嚕
2006-05-06 11:55:10 · 1 個解答 · 發問者 阿澤 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
茶文化的本體是茶與茶具,要有茶與茶具才能喝到茶。而要將茶文化推廣出去必須有三根柱子:第一根是「品茗的環境」、第二根是「有心的茶人」、第三根是「茶學知識」。
「品茗的環境」包括對外開放的茶藝館與自家的品茗室,有了這樣的空間,才容易給社會大眾一個清晰的印象:茶文化是什麼樣子。
「有心的茶人」在社會上標示著茶道的生命與活力,茶人之成為族群,讓大家對茶文化有個依賴與遵循的對象。
「茶學知識」不但表示茶文化深厚的歷史背景、豐富的學術、思想領域,而且讓有心了解、學習茶道的人得以入門。
天仁、天福集團是茶文化的專業機構,除茶葉、茶具等茶文化本體的生產與銷售之外,尚成立了陸羽茶藝中心、天仁茶藝文化基金會、天福茶博物院等三個茶道建設的單位,無外乎從事前述三根柱子的努力。茶藝館與家庭品茗室在海峽兩岸已蔚成風氣,茶人的建構與茶學的研究出版尚需補強,衷心希望結合海內外有心人士共同努力。
2006-05-06 12:05:19 · answer #1 · answered by oulishi(楊冠緯) 7 · 0⤊ 0⤋