荷葉仙楂茶的作法?

Question

我家有很多荷葉和仙楂
到底荷葉仙楂茶的作法怎麼做?
荷葉要用多少量?
仙楂要用多少量?
加多少水?熬煮多久?
我要很詳細的回答喔~

Answer 1

這些都可以一次煮多一點，或煮淡一點當茶水喝。
我自己煮過荷葉山楂茶和單泡山楂茶，如果單泡山楂要加一些冰糖，不然會太酸澀喔！

●山楂荷葉茶
【材料】荷葉15g.、山楂10g.
【泡法】
1. 將荷葉與山楂混合均勻。
2. 鍋中倒入500.c水，放入荷葉與山楂煮約3分鐘至沸即可飲用。
【功效】三餐後當茶飲用可促進脂肪代謝，瘦身減脂。

●單飲
◎荷葉茶
【材料】乾荷葉20g.
【泡法】乾荷葉以500c.c.水煮約5分鐘，去渣後飲用。
【功效】減肥降脂、清熱消暑、止渴散淤，適用於肥胖者及夏季暑熱症。

◎山楂茶
【材料】山楂10g.、冰糖適量
【泡法】山楂加入適量冰糖，以500c.c.水煮約5分鐘，去渣後飲用。
【功效】消油脂、調整脾胃，幫助代謝，可改善因吃過多肉的食積。

●應用
◎荷葉烏龍茶
【材料】荷葉15g.、烏龍茶1包、菊花10g.
【泡法】
1.鍋中倒入350c.c水，放入荷葉煮3分鐘至沸。 2.將煮好的荷葉汁沖入裝烏龍茶包的杯中。
3.再丟入菊花，覆蓋1分鐘即可飲用。
【功效】通氣、讓陽氣上昇，養目醒腦。

Answer 2

荷葉一兩,仙楂半兩,(最好再到中藥行購買落神花)落神花三錢,甜菊一錢(如果沒有甜菊就用甘草二錢),水約1500cc用大煮開時改為小火,煮15分鐘即可,待冷卻後存放於冰箱中,冰過後口感更好喝