就是開一間酒吧裝置的很漂亮然後放那種很浪漫的英文歌純喝酒那種~憐燈光的顏色都很漂亮 調酒給客人喝
2006-03-06 12:14:33 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 ➔ 啤酒、葡萄酒與烈酒
感覺很好.....
但是管理很重要...
地點也很重要...
員工要慎選....
制度要明確.....
先評估後再做....
不要衝動
2006-03-06 01:12:45 · answer #1 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
要賺很多錢.....不只是看表面型式(怎樣的酒吧)，而是看經營的手段和是否有觸動人心的內容物。況且台灣的消費市場群眾的心靈程度和人文環境還不到那！依我來看只會更虧錢。
像你說的那種酒吧，我10幾年前早就看過....在高雄港區周邊附近，那時就是專作外國各地流浪來的船員。
不過想作那樣的酒吧本來就不是為了要賺很多錢的......兩者不無衝突。
2006-03-09 05:31:42 · answer #2 · answered by 大叔帶你成長 7 · 0⤊ 0⤋
歌都是那種讓人覺得很浪漫的~地點可能會在台灣吧 可能會去日本不一定而且我先在才國3而已以後高職要學調酒 調酒因該是餐飲科吧?
2006-03-09 18:16:22 補充：
妳那個跟我想的差太多也不一樣你說的10年那個太舊，我要的事時尚又浪漫也會表演花是給人看
2006-03-06 12:24:41 · answer #3 · answered by 紫海夜曲 1 · 0⤊ 0⤋
音樂吧嗎?
個人覺得氣氛是不錯....
重要的是要看開業的地點
2006-03-05 20:19:41 · answer #4 · answered by 達仔 1 · 0⤊ 0⤋