請問~~如何消除疲勞及降低高血壓~~

Question

有肥胖的問題、血壓高、工作時間長、睡眠品質不佳~~~
對於有這樣問題的家人，在飲食方面，我該如何準備呢？？

我廚藝不佳，希望能知道容易且有用的方法
例如：方便煮來喝的東西之類的

這是關於健康的問題，希望回答的人，是對於飲食方面、中藥方面、醫學方面有研究的人，請慎重的回答問題！謝謝

Answer 1

肥胖、血壓高，特別要注意心血管方面的疾病，其實已經有高血壓了就要撤底減肥，達到醫生的標準，我175，原來80KG（有高血壓），醫生說最好能夠控制在72KG，實在難啊！
飯量全部減半，缺的部分改吃水果，少吃油炸，最後減到74KG，還不夠....。
另外，早餐改為蕃薯2個 +蘋果一個，還會餓再加芭樂或香蕉一個，費用不到30元，非常健康。

工作時間長、睡眠品質不佳，建議補充靈芝，現在生技產品，價格略高於維他命，但是多醣體對健康非常有幫助。

靈芝 -有安神的作用《本草綱目》
明朝李時珍編著的《本草綱目》中記載﹕靈芝味苦﹑平﹐無毒﹐益心氣﹐活血﹐入心充血﹐助心充脈﹐安神﹐益肺氣﹐補肝氣﹐補中﹐增智慧﹐好顏色﹐利關節﹐堅筋骨﹐祛痰﹐健胃。

靈芝自古以來就有“仙草”﹑“瑞草”之稱﹐中醫學長期以來一直視其為滋補強壯﹑固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有起死回生﹑長生不老之功效。家喻戶曉﹐廣為流傳的神話故事《白蛇傳》中就描述了白娘子為救許仙而盜取仙草的故事。

現代醫學證明﹕靈芝含有多種生理活性物質﹐能夠調節﹑增強人體免疫力﹐對神經衰弱﹑風濕性關節炎﹑冠心病﹑高血壓﹑肝炎﹑糖尿病﹑腫瘤等有良好的協同治療作用。
最新研究表明﹕靈芝還具有抗疲勞﹐美容養顏﹐延緩衰老﹐防治愛滋病等功效。

建議食用對象：
老人家（心臟沒力、血壓高、體力虛、氣管不好、咳嗽不停者）
成年人（操勞、免疫力及體力差、精神不繼者）
中學生（照顧身體、提神醒腦、易感冒生病而影響學習能力者）
癌症病人、氣喘病人、支 氣管過敏的病人。
慢性病人(肝病、心臟病、糖尿病、高血壓、高三酸甘油脂等)
http://www.e-shopping.com.hk/lingchi/main.html

巴西蘑菇也有相同的功能
資料來源：市民健康網‧臺北市政府衛生局版權所有
發 表 者：忠孝醫院 陳俊志營養師 發表主題：巴西蘑菇
http://www.healthcity.net.tw/library/library_content.asp?id=870（部分摘要）
巴西蘑菇中含有特殊的β－葡聚糖可以增加人體巨噬細胞、 T細胞、 B細胞、自然殺手細胞等免疫系統的功能，藉此提昇人體的免疫功能，大幅增加人體對抗疾病侵襲的能力，另外巴西蘑菇對抗癌和癌症治療的功效也是極受注目的。
【巴西蘑菇對身體的作用】
對於循環器官系統的作用
高血壓、低血壓、心臟病、狹心症、心肌梗塞、血栓症候群、動脈硬化症、末梢血管收縮症、重症肺炎、敗血症、白血病、惡性淋巴瘤、霍奇金病淋巴瘤、強心、強壯、補充精力、半身不遂等。

【巴西蘑菇的生理功能：】
二、降低膽固醇
巴西蘑菇可抑制膽固醇跟脂肪酸的酯化，減少膽固醇的再吸收
，另外還可抑制身體低密度脂蛋白（LDL）的氧化，避免LDL附
著在動脈壁造成動脈硬化。

三、調整血壓
巴西蘑菇含有豐富的纖維質可以吸收膽固醇跟過多的油脂，除
了可預防和改善心血管疾病之外，還可緩和血管的收縮，調整
血壓正常。

經研究證實巴西蘑菇含有較其他蕈類多的β－葡聚糖，對於提昇人體免疫力、抑制癌細胞增生和消滅癌細胞方面的能力也比其他蕈類如靈芝、舞菇等要高，是現代人養生的最佳選擇。

1. 中央研究院翁啟惠院士：中研院士翁啟惠對靈芝多醣的觀點
2. 陽明大學許先業教授：釐清靈芝多醣調節生理機能的能力
3. 台灣大學陳水田教授：醣類 - 功能之研究（中研院研究員）
4. 台大生命科學院陳秀男教：菇蕈多醣體 可抗禽流感
5. 預防過敏症金針菇可抗癌：新聞來源：星洲互動：醫療
6. 巴西蘑菇（營養成份）：臺北市政府‧衛生局版權所有
7. 巴西蘑菇　蘑力無法擋：（農業新聞剪報）行政院農委會
8. 免疫細胞的保全系統：康健雜誌
這裡有上面七篇文章的連結，看了一定有幫助
http://42.mall98.com

Answer 2

為了避免長期積勞成疾，下列妙方有助預防疲勞產生－１、量力而行－有幾分實力做幾分事，凡事不要排得太緊。２、多睡覺－睡眠不足是引發疲勞的重要因素，每天增加１小時睡眠、疲勞會漸漸消失。３、多運動－具有健康體適能的人，工作自信心強，比一般人更能輕鬆面對困境。４、注意飲食－三餐定時定量，使身體處於正常的新陳代謝，並且少食高油、高糖、高鹽飲食，照顧心血管健康，以降低過勞死的機率。５、不計較－少生氣、激動，避免波動的情緒、刺激心血管，引起猝死。６、糾正不良習慣－菸酒、熬夜等不良習慣，讓身心更疲乏，要適時改正。７、忙中偷閒－工作空檔伸伸懶腰或起身活動一下，或看看窗外景緻，隨時調整身心。８、定期做檢查－初步篩檢，可以幫助自已了解機能健康狀況，早期發現可能的病變。

Answer 3

妳家人既有肥胖的問題又有疲勞的問題加上有睡眠障礙
三餐飲食要特別注意
平常盡量以清淡為主
可改善睡眠的有:金針排骨湯,香菇雞湯,大骨熬海帶湯,芹菜蘿蔔湯,月下美人瘦肉湯(曇花),蘭花湯,冬蟲夏草雞湯
禁忌:高熱量的補品.辛辣食物,油炸食物,咖啡,茶葉,巧克力糖果等甜食
可考量的食物:睡前可小酌一點酒,平時可含韓國人蔘片,以清淡的花茶或決明子煮泡當一般開水喝
日常保養:補陽還五湯,當歸補血湯,酸棗仁湯