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想要知道有關任何可以讓眼睛變ㄉ更好ㄉ食物請大大踴躍回答萬分感謝喔想要知道有關任何可以讓眼睛變ㄉ更好ㄉ食物

2005-12-26 13:49:15 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 健康 疾病與處置 其他:疾病

1 個解答

保護眼睛食物:1維生素A:防止夜盲症及視力減退。(魚肝油、牛奶、蛋類、肝臟類、胡蘿蔔、木瓜、南瓜、乳製品、芒果、綠黃紅色蔬菜……)2維生素B1:維持視神經正常。(酵母、小麥胚芽、米麩、燕麥、肉類、牛奶,全麥麵包、蔬菜......)3
圖片參考:http://stuoffice.thu.edu.tw/health/h_eye/milk.gif
維生素B2:增進視力、減輕眼睛疲勞。(乳酪、肝臟、牛乳、蛋類、酵母、瘦肉、黃豆、金針、牛奶、豆漿、綠色蔬菜......)蛋白質與維生素A 眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維生素A,缺乏時會引起白內障、夜盲症和角膜病變。要養成吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣,素食者莫忘乳類和大豆製品,因為這其中的蛋白質豐富而質優;經常補充魚肝油或常吃雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含維生素A的食物,同時吃點食物油,因為維生素A要溶解油內才能被吸收。        補足維生素C 人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性;維生素C能減弱光線的氧對晶狀體的損害,具有防止老性白內障形成的作用。當然蔬菜、水果中維生素C豐富。自備家用果漿機,製造鮮果汁飲用更好,既補充了水分,又補充了維生素。       B族維生素 是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質,並有保護眼瞼、結膜和角膜的作用。缺乏或不足時,易使眼睛乾澀、球結膜充血、眼瞼發炎(爛眼邊)、畏光、視力模糊、視力疲勞,甚至發生視神經炎症。含B族維生素豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。維生素B12對神經纖維外圍髓鞘的生成極為重要。天然維生素B12只能從動物性食物獲得,所以全素食者需要多食用豆漿類或額外補充維生素B12。       莫忘微量元素 如鋅、鎘、鉬、硒等也參與眼睛內各種物質合成,調節其生理功能,不可忽視。缺鋅影響維生素A的運轉,還會引起視網膜視紫質合成障礙,暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等;鎘不足時,影響胰島素調節功能,會使血糖升高,造成眼球晶狀體房水滲透壓上升,屈光度增加而導致近視。含鎘豐富的食物有牛肉、粗麵粉、蘑菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動,是維持視力的一種重要元素。每日攝入硒低於50毫克,一段時間後視力就會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿蔔、蒜苗等;鉬是組成眼睛虹膜的重要營養成分。含鉬較多的食物有蘿蔔、大豆、扁豆等。杞菊明目茶[功效] 滋肝明目。[材料] 枸杞5g , 杭菊5g。[主治] 肝血不足,眼目昏花。

2005-12-26 13:55:51 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

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